învață

Sezonul ciupercilor este deja în plină desfășurare și, prin urmare, pașii multor pasionați și festivi ciuperci duc la pădure, unde îi puteți întâlni la fiecare pas. Deși sunt o delicatesă grozavă pentru mulți, uneori se întâmplă ca o persoană să sufere de probleme de stomac, otrăvire și chiar moarte în loc de o experiență gastronomică. Cu toate acestea, nu este întotdeauna vorba doar de excursioniști ignoranți, de multe ori, din neglijența lor, chiar și ciupercile cu experiență sunt otrăvite. Acest lucru se datorează tratamentului termic imperfect, dar mai ales schimbului de specii otrăvitoare și comestibile. Cunoașteți ciupercile pe care le schimbăm cel mai des atunci când vânați o delicatesă.

Toadstool verde

Ciupercile sunt cel mai frecvent morcov de moarte confundați cu mocasini și paturi. Toadstoolul verde se distinge de alte specii prin următoarele trăsături distinctive: frunze albe, inel și caliciul morții. Această ciupercă nu este doar cea mai otrăvitoare, dar este și foarte insidioasă. Apar primele simptome ale otrăvirii, cum ar fi vărsăturile și diareea cel mai devreme șase ore după consum. Cu toate acestea, poate dura până la douăzeci și patru de ore. Toxinele sale au un efect pe termen lung, deci dacă depășiți prima greață și diaree și nu vizitați un medic, va fi foarte rău. Otrava dăunează treptat ficatului și rinichilor, astfel încât adultul moare în 5-7 zile. Puterea sa este dovedită și de faptul că un corp fructifer mai mare poate ucide mai mulți oameni.

Ciupercă satanică

Această specie este destul de răspândită pe teritoriul nostru, deci este necesar să o putem distinge de dublul său comestibil. Ciupercile îl confundă cel mai adesea cu ciuperca cu ciuperci, pe care o cunoaștem sub numele de pasăre albastră. Sunt tricotate în principal datorită aspectului lor aproape identic și culorii albastre după tăiere. Le puteți distinge prin culoarea pălăriei. Afinul este de culoare maro, satanei, pe de altă parte, îi lipsește acest pigment maro. Ambele specii sunt toxice în stare brută. Dacă vă place să vă bucurați de blugi albaștri, amintiți-vă că le necesită tratament termic mai lung. Deși ciuperca satanică nu este otrăvitoare de moarte, micologii cu siguranță nu recomandă consumarea acesteia.

Toadstool de tigru

Această specie extrem de otrăvitoare de scaun de broască provoacă otrăvire psihotropă severă. Este deosebit de periculos pentru cei care au probleme cardiovasculare. Otravă pentru toadstool Tigrul începe să lucreze în treizeci de minute până la patru ore. Ciupercile îl confundă cel mai adesea cu toadstool roșiatic, care este unul dintre cele mai ușor digerabile ciuperci. Deși sunt foarte asemănătoare, ele pot fi distinse prin inel. Pentru roșiatic este tipic canelat și tigru are un inel neted. O specie comestibilă de toadstool este, de asemenea, caracterizată printr-un vagin lipsă, o bază de vierme a adâncimii și nuanțe roșii-carne în zonele deteriorate.

Pat ascuțit

Aceeași otravă ca și scaunul verde este, de asemenea, conținută în ploșnița cu scară ascuțită, de care se bucură și culesii de ciuperci mai experimentați greseala cu un pat gustos inalt. Patul se distinge de pat prin faptul că inelul acestei ciuperci otrăvitoare nu poate fi mișcat liber. Dacă nu sunteți foarte familiarizați cu ciupercile, asigurați-vă că nu colectați corpuri fructifere tinere. Patul mortal crește doar în dimensiuni reduse și de aceea este ușor interschimbabil cu patul.

Voal de plumb

Otrava care conține vălul funcționează foarte repede și poate provoca chiar moartea. Este cel mai adesea folosit de ciupercile festive confunda cu stejari tineri. Apare în aceleași locuri și sunt foarte asemănătoare. Cu toate acestea, au ciuperci diferite - în timp ce stejarii au spongioși, vălul are parenchină. Dacă nu sunteți sigur, lăsați-l în pădure sau consultați un cules de ciuperci cu experiență.

Ce ciuperci otrăvitoare ai întâlnit? Scrieți altor cititori în discuția de mai jos a articolului.