Faza pubertății copilului ar putea fi un avantaj evolutiv. L-ar putea proteja de otrăviri într-un moment în care încă nu are prea multă experiență cu mâncarea.

ceea

Probabil că toți părinții știu acest lucru: când vine vorba de mâncare, copiii sunt foarte pretențioși. Faza în care copiii sunt mai pretențioși începe la aproximativ vârsta de doi ani, de obicei, durând până la vârsta de șase ani. Uneori, însă, poate continua.

Acest lucru este afirmat de Jérémie Lafraire de la Institutul Paul Bocus din Franța și echipa sa într-un articol din revista Appetite.

Faza pubertății copilului ar putea fi un avantaj evolutiv, spun autorii. Copiii care au un an și jumătate până la doi ani și jumătate își pun în gură „creioane, săpunuri sau imitații de fecale”.

Copiii mai mici sunt uneori otrăviți de o substanță periculoasă. Faza de umflare a alimentelor i-ar putea proteja de otrăvire într-un moment în care nu au încă multă experiență cu alimentele.

Tamara Melton, nutriționistă la Academia de Nutriție și Dietetică, a declarat pentru revista Atlantic că, pentru ca un copil să depășească faza omniprezentă, el sau ea trebuie să fie constant expuși la noi alimente. „Când copiii încearcă pentru prima dată un nou aliment, uneori este nevoie de până la 20 de încercări să îl mănânce”, a adăugat ea.

Cu toate acestea, unii copii refuză mâncarea chiar dacă au întâlnit-o deja. „Când am respins mazărea pentru a 21-a oară, nu a fost pentru că nu l-am cunoscut bine”, scrie Natalia Jacewicz pentru Atlantic.

Potrivit Natasha Chong Cole, doctorand în științe nutriționale la Universitatea din Illinois, genele explică parțial delincvența copiilor în alimentație. Cea mai cunoscută dintre acestea este gena TASR38. Există două tipuri ale acestei gene, potrivit Live Science.

Persoanele care au un singur tip sunt fie foarte sensibile la gustul fierbinte, fie abia dacă le simt deloc. Majoritatea oamenilor sunt undeva la mijloc, au câte o copie a fiecăruia dintre ei. Gena afectează modul în care gustăm în legătură cu alimentele individuale; în acest fel ne afectează claritatea. Cole adaugă că preferințele noastre alimentare sunt determinate nu numai de această genă, ci de întreaga gamă.

Atât Melton, cât și Cole sunt de acord că nu trebuie să forțăm copiii să mănânce ceea ce nu le place. „Oferiți mâncare, dar nu împingeți copilul să o mănânce”, îi spune ea lui Atlantic Melton.

Pe de altă parte, părinții nu trebuie să renunțe complet la obiceiurile alimentare ale copiilor lor. Un studiu publicat în august anul acesta de Megan Jarman de la Universitatea din Southampton și echipa ei a arătat că mamele care controlează dieta copiilor lor de doi până la cinci ani într-un mod „secret” nu forțau copiilor fructe sau legume asupra copiilor., dar au avut grijă să fie mereu la îndemână, să reușească mai mult și să obțină rezultate mai bune decât mamele care au controlat „deschis” dietele copiilor lor. În primul caz, era adevărat că copiii au început să ia o dietă mai sănătoasă.

Strategia amintește de o politică de împingere. Există multe dezbateri în străinătate, de exemplu, că ar trebui să plasăm fructe și legume în cele mai vizibile locuri din cantinele școlare, astfel încât copiii lor să le aleagă mai degrabă decât alimentele nesănătoase. Nu le-am lua, dar în același timp am face tot ce am putut pentru a opta pentru o dietă sănătoasă.