știi

Acțiune

Stiai asta…

  • 8 căpșuni conțin mai multă vitamina C decât ananasul întreg?
  • conțin foarte puține calorii, doar 25 kcal la 100 de grame?
  • conțin mai multă vitamina C decât lămâile sau portocalele? Chiar și o porție mică de 100-200 g acoperă necesarul zilnic al acestei vitamine la un adult.
  • sunt bogate în antioxidanți, vitamine A și B, fier și calciu? De asemenea, conțin o cantitate mare de fibre.
  • căpșunile conțin acizi care ajută la albirea dinților?
  • sunt singurele fructe care au semințe în exterior? Căpșunul mediu are până la 200 de semințe.

Începe sezonul de auto-culegere. Primele sunt căpșunile clasice, al căror preț este mai mare în fiecare an. Din cauza schimbărilor climatice, acest lucru nu mai este surprinzător, iar căpșunile devin o marfă rară și de scurtă durată.

Căpșuni din Dunajská Lužná

Femeile de acțiune urmau să culeagă și să guste căpșuni în Dunajská Lužná, de unde știm mere clasice bune cu un nume egal:). Anul trecut, Samobber a fost deschis zilnic peste o lună. I-a ocupat pe muncitorii plantației. Cu toate acestea, erau foarte multe căpșuni ...

Asociația SUPORT Acțiune femei și antreprenoriat feminin în Slovacia

Probabil toată lumea își amintește căldura de 35 de grade. Anul acesta situația este diferită. Desigur ca este deschis de 3 ori pe săptămână, conform informațiilor actuale de pe site. Căpșunile se coc treptat. Ideal ar fi să le aveți acasă, ar fi câte o căpșună sub dinte în fiecare zi. Este recomandat să ajungeți dimineața devreme, începe la ora 7, dacă doriți să parcați, trebuie să veniți la ora 6.30. Dacă doriți căpșuni roșii frumoase, fiți pregătiți să nu culegeți căpșuni după căpșuni, ci trebuie să urmăriți și să culegeți. Unele sunt verzi, altele roșu slab, altele încep să se muleze. Ciclul naturii.

Plantelor le lipsește fierul

Sub căpșuni există o folie, sub care există un furtun, în care nutrienții curg pe lângă irigare. Analizele arată că plantele sunt ca oamenii, destul de des le lipsește fierul. Frunzele de căpșuni sunt date pentru analiză și, atunci când lipsește ceva din plantă, se adaugă la soluție. Merge exact la rădăcini și curge picătură cu picătură.

Datorită foliei, buruienile nu cresc. Paiul este stocat în rânduri. De asemenea, convenabil pentru culegători, deoarece căpșunile nu sunt murdare. În plus, căpșunile nu se spală după recoltare, se duc la magazine nespălate. Se folosesc protecții, dar în cantități limitate și sigure.

Lavanda, de asemenea, ca obiect foto

Anul acesta, pe lângă căpșuni, poți ridica și lavandă. Așa că nu uitați de camera foto sau de rochia pe care să o acordați:).

Pe drum spre autocolectare era o livadă acoperită, nouă. Dacă totul merge bine, ar trebui să fie unic. Există o cuantică soiuri noi, care ar trebui să fie rezistente la boli. Nu există prea multe astfel de soiuri. Întregul set este acoperit cu o plasă de insecte, care se extinde în lateral. Este un ecosistem închis. Rândurile vor include o pajiște sălbatică, albine, flori și toate insectele (în prezent există o pajiște sălbatică experimentală în spatele companiei în mijlocul Dunajská Lužná).

Tristul este în proces certificare bio. Certificatul organic nu este imediat, așa-numitul conversia durează trei ani. În doi ani, acest set ar trebui să aibă un certificat, standardele și procesele sunt deja stabilite. Acest set ar trebui, de asemenea, să fie conceput pentru auto-colectare.

Plantele de căpșuni nu sunt comune

Dacă doriți să cumpărați o plantă de căpșuni, trebuie să aveți noroc. Plantele sunt cumpărate în principal pentru plantații noi și, dacă rămân, sunt puse în magazin. Sunt importate în principal din Italia, tocmai din cauza condițiilor climatice cele mai optime.

Dacă vă gândiți să culegeți cireșe, întrebați-l pe vecinul din sat. Oficial, nu există niciun pericol. Cel puțin nu în Dunajská Lužná. Deoarece cireșele sunt copaci înalți, este o chestiune de lucru de la înălțimi. Fiecare colecționar ar trebui să facă testele pentru a respecta legea:).

Gerurile de primăvară - cea mai mare amenințare pentru culturi

Deteriorarea căpșunilor cauzată de îngheț este mai mare în timpul înfloririi. Deteriorarea florilor și a fructelor tinere are loc chiar și la o temperatură de 0 ° C. Fructele tinere sunt mai rezistente la îngheț.

  1. Acoperire textilă, intensivă în muncă și eficientă până la -3 ° C. Prin utilizarea unei țesături cu o grosime mai groasă, este posibilă protejarea plantelor până la -5 ° C. Cu toate acestea, când sunt aburite, căpșunile încep să se spargă sub greutatea țesăturii mai grosiere.
  2. Încălzirea aerului pentru elicopter. Elicopterele propulsează aerul cald către pământ cu lame de elice și îl dispersează prin livadă. Acesta este un mod scump și zgomotos. Elicopterele pot decola numai după răsăritul soarelui, dar deseori este prea târziu.
  3. Arderea lumânărilor de parafină. Cu toate acestea, aerul fierbinte crește rapid, astfel încât această metodă nu este utilizată la creșterea redusă a căpșunilor. Este folosit în principal în livezi.
  4. Cea mai bună protecție împotriva înghețului este cultivarea căpșunilor în cutii de folie.

Lumanari ca salvare

Potrivit portalului dobrejablka.sk, mulțumiri sunt adresate cultivatorilor pentru gestionarea nu numai a pandemiei, ci și a vremii extreme: „Au protejat livezile împotriva înghețurilor de primăvară pentru 34 de nopți incredibile. Aproximativ 30 de cultivatori de fructe au monitorizat termometrele în livezi în fiecare noapte.

Dacă temperatura scădea periculos, 150 de persoane aprindeau lumânări. Au ars 40.000 de lumânări. Au lucrat aproximativ 45.000 de ore. Dimineața, când temperatura a scăzut, cele mai multe 7 elicoptere au agitat aerul din livezi. Piloții, împreună cu navigatorii, au petrecut aproximativ 210 ore peste livezi. În ciuda nopților petrecute și a acestei „operațiuni de salvare” fără precedent, o parte din recoltă nu a putut fi salvată. ”