Conținut carbohidrați
Este posibil chiar dacă aveți unele probleme de sănătate, cum ar fi diabetul sau rezistența la insulină. Trebuie doar să știi cum să o faci. Și Krisztina Vrábel, care a aflat acum doi ani că suferă de rezistență la insulină, ne va sfătui în acest sens. A rămas șocată, i-a plăcut să gătească și să mănânce, iar acum avea să înceapă să se limiteze? Nu! și-a spus, a studiat toate informațiile necesare și tabelele nutriționale, iar acum oferă sfaturi și o mulțime de rețete grozave.

Krisztina a compilat o colecție rețetele gustoase, interesante și sănătoase, de care nici nu vă dați seama, sunt limitate.
Este adevărat că diabetul, rezistența la insulină sau dieta limitează în mod semnificativ opțiunile alimentare ale oamenilor. Krisztina Vrábel vă prezintă modalități de a vă păstra 160 de grame de carbohidrați pe zi, astfel încât meniul dvs. să fie variat și să conțină alimente delicioase. Doza zilnică trebuie împărțită în cinci mese, astfel încât corpul uman să fie alimentat uniform cu energie și astfel încât nivelul zahărului din sânge să nu fluctueze.

Cartea de 160 de grame de carbohidrați este ideală pentru toți oamenii care doresc să se simtă bine în corpul lor. Este necesar pentru persoanele care au diabet sau probleme cu zahărul din sânge.

Comandați un nou 160 de grame de carbohidrați.

Ce este o dietă de 160 de grame?

Dacă medicul dumneavoastră vă prescrie o dietă de 160 de grame, puteți mânca cu adevărat doar 160 de grame de carbohidrați pe zi.
În general, într-o astfel de divizie: micul dejun 30, al zecelea și olovrantul 20 și 20, prânzul 50, cina 40 grame. Prin urmare, doza pentru întreaga zi trebuie împărțită în cinci mese, deoarece astfel putem asigura o aprovizionare uniformă de energie corpului nostru și menține nivelul zahărului din sânge la aproximativ același nivel.

Atunci când numărăm carbohidrații, este o parte foarte importantă a acestui stil de viață pe care îl mâncăm cam la aceeași oră în fiecare zi și că nu ne lipsește o singură masă. Dacă din anumite motive nu putem introduce o zecime sau plumb în dieta noastră, bem 1-2 dl de suc de fructe sau să mâncăm un morcov mare, chiar și acestea vor acoperi 20 de grame de carbohidrați.

Rețete delicioase din carte 160 de grame de carbohidrați:

Sandwich-ul cu elan răspândit

Ingrediente pentru două porții: 10 dkg somon afumat, 20 dkg brânză cremă tartinabilă, 1 dl smântână, sare, piper negru, 4 felii (12 dkg) de pâine integrală, castraveți și salată verde după gust.

Tăiați somonul în cireșe. Se amestecă smântâna cu brânză tartinabilă, se adaugă somon și se sare ușor amestecul, se condimentează. Prajim feliile de paine, asezam castravetele feliat, frunzele de salata peste ele si incarcam deasupra crema de somon.

Conținut de carbohidrați pe porție: 33,3 g
Energie: 560,7 kcal Preparare: 10 minute

Chiftele de conopidă crudă cu muștar

Ingrediente pentru două porții:

25 dkg conopidă
5 dkg de brânză
1 ou
4 kg de făină de griș
sare, piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță de muștar
2,5 dkg de pesmet
ulei de prăjit

Se fierbe conopida, dezasamblată în trandafiri, în apă sărată până se înmoaie. Scurgeți-l și tăiați-l în bucăți mici cu un cuțit. Când se răcește puțin, amestecă-l cu făina, brânza rasă și oul. Se condimentează cu sare, piper și muștar. Lasă carnea să se odihnească 15 minute și apoi formează din ea chifteluțe mici. Înfășurați-le în pesmet și apoi prăjiți-le crocante într-o cantitate mare de ulei fierbinte. Serviți-le cu salată proaspătă de oțet.

Conținut de carbohidrați pe porție: 21 g

Energie: 238,8 kcal
Preparare: 45 de minute

Panna cotta de ciocolata

Ingrediente pentru două porții:

1,5 dl smântână dulce
1,5 dl lapte
5 kg de ciocolată caldă cu un conținut de cacao de 82%
îndulcitor corespunzător 1 PL zahăr
2 felii de gelatină

Se amestecă laptele cu smântâna. Rupem ciocolata cubulețe mici, o punem într-o cratiță mai mică, adăugăm puțin amestec de lapte-smântână. Încălziți-o până când ciocolata este complet topită, adăugați imediat amestecul rămas de lapte-cremă și amestecați îndulcitorul. Lăsați amestecul de ciocolată să fiarbă și scoateți-l de pe foc. Se amestecă felii de gelatină una câte una. Lăsați-l să se răcească, amestecați ocazional. Apoi se toarnă în forme (1,5 dl) și se lasă să se răcească. Când serviți, decorați-le cu felii de portocală.

Conținut de carbohidrați pe porție: 15 g

Energie: 433 kcal
Pregătire: 20 minute + răcire

Zeci de rețete gustoase pot fi găsite în știri 160 de grame de carbohidrați.