doar

Tartele de sare

O mulțime de oameni încearcă să mănânce ceva verde joi. Spanacul predomină pe farfurii. Cu toate acestea, există mult mai multe alimente de post.

Verde este broccoli, ceapă de primăvară, arpagic, curmale, usturoi de urs, salată și ceai matcha. Puteți pregăti literalmente sărbători de primăvară din aceste culturi și puteți satisface atât tradiția, cât și postul. Puteți face din ele un prânz verde întreg, inclusiv desert. Ceaiul matcha japonez extrem de sănătos merge bine cu acest lucru. Ia-l și aici. Fie cumpărați imediat produse gata preparate - biscuiți, ciocolată sau altă compoziție matcha, fie puteți evoca singur ceva din pudră verde. Dacă postul tău este strict, vei prepara doar ceai matcha sau matcha laté în loc de desert. Cu toate acestea, îl puteți adăuga și la paste, găluște, spanac, prăjituri ...

Descântec cu spanac

Dacă nu vă puteți imagina Joia Mare fără spanac, nu ezitați să-l pregătiți. Dar fă-o și mai bună. Tocati-l si sotati-l cu putin unt sau ulei de masline cu putina frisca sau lapte vegetal pentru a crea o consistenta moale. Adăugați o mână bună de parmezan ras și, în cele din urmă, una până la două mână mari de usturoi de urs tocat. Doar supraîncălziți-l, astfel încât să nu-l privați de puterea sa de vindecare. În cele din urmă, sare și condimentați după gust. De asemenea, puteți folosi o parte din spanac pentru supă. Doar diluați-l cu bulion de legume. Adăugați-l după gust, dacă preferați o supă cremoasă sau mai clară. Presară-l cu usturoi de urs tocat într-o farfurie.

Terci verde

Lasagna cu spanac este, de asemenea, excelentă. Cu toate acestea, puteți folosi și alte legume pentru prânz și cină. De exemplu, puneți piureul de broccoli fiert în piureul obligatoriu de cartofi. De asemenea, îl puteți îmbunătăți din nou cu brânză parmezană. Terciul se potrivește foarte bine, de exemplu, pentru chiftelele cu chilă sau cupe înăbușite în unt sau caramel.

Galustele din oua sunt, de asemenea, o masa traditionala de primavara. Din nou, adăugați un pic de piure de spanac pe aluat pentru a-i da o nuanță verde. Serviți găluște cu salată, presărate cu ceapă de primăvară.