pâinea

Acțiune

Aruncă o piatră căreia nu-i place pâinea într-un ou! Este un fel de mâncare care demonstrează doar că există putere în simplitate. O felie de cea mai proaspătă pâine, un ou, puțină sare și un delicios (deși nu complet dietetic) mic dejun sau cină sunt în lume. Dar dacă nu ați pregătit niciodată o pâine fără vârstă într-un ou de această dată puțin diferit? Vă aducem câteva sfaturi, idei și inspirații despre cum să faceți un clasic atât de ascuțit special, cum ar fi cu siguranță pâinea într-un ou.

Paine intr-un ou cu usturoi si branza

Doar adăugați câteva ingrediente suplimentare și este posibil ca pâinea tradițională cu ouă să nu fie niciodată ceea ce era.

Veți avea nevoie (1 porție):

  • 2 felii de pâine mai veche
  • 1 ou
  • ½ ČL muștar
  • lapte
  • cățel de usturoi
  • Cașcaval ras

Bateți oul, adăugați puțin lapte, muștar (chiar mai mult, este pe gustul vostru), usturoi zdrobit și brânză tare rasă. Înfășurați pâinea și prăjiți-o pe ambele părți cu puțin ulei.

Pâine în ou pentru cei care nu se grăbesc

Dacă vă grăbiți dimineața, ar trebui să amânați pregătirea acestei pâini pentru cină. Necesită puțin mai mult timp decât pâinea obișnuită, pentru că o veți coace la cuptor.

Veți avea nevoie (1 porție):

  • 2 felii de pâine mai veche
  • 1 ou
  • smântână
  • cățel de usturoi
  • 1 ČL muștar
  • felie de brânză
  • felie de salam (sunca)
  • Cașcaval ras
  • sare și piper negru

Bateți oul cu puțină smântână, muștar, usturoi zdrobit, sare și piper. Aluatul trebuie să fie ușor gros. Ungeți tava de copt pe care să așezați pâinea învelită. Puneți brânză și salam (șuncă) deasupra și o a doua pâine, de asemenea, învelită. Dacă vă mai rămâne aluat, turnați pâine peste el și presărați cu brânză. Coaceți într-un cuptor încălzit la 190 ° pe ambele părți.