Deși nu ne dăm seama, într-un efort de a trăi sănătos și, în același timp, de a avea o linie subțire, alimentele false au intrat cu ușurință în meniul nostru obișnuit. Despre ce vorbesc? Încercați doar să vă amintiți ultima dată când ați mâncat frișcă adevărată (nu cea artificială din spray), brânză integrală de calitate, unt, pâine integrală, pe care au copt-o în această dimineață și nu doar la copt. Deci, chiar ți-ai amintit? E timpul să facem ceva în legătură cu asta!

junk

Și care este problema? Aproape toate produsele ambalate sunt „îmbunătățite” de o serie de subproduse, care sunt adăugate, printre altele, ca conservanți, coloranți, agenți de îngroșare, stabilizatori, îndulcitori și acidulanți. Lista ingredientelor, chiar și pentru cele mai simple alimente, cum ar fi înghețata sau pâinea, dintre care niciunul nu ar trebui să aibă mai mult de cinci ingrediente, este alcătuită din multe rânduri de substanțe impronunciabile tipărite cu litere miniaturale care sunt aproape ilizibile. Francezii nu urmează o dietă, dr. Will Clower numește aceste alimente false, resp. alimente false - și aceste alimente sunt direct responsabile de sabotarea eforturilor noastre de a pierde în greutate.

„Desigur, alimentele contrafăcute sunt mai ieftine, deoarece companiile de produse alimentare le pot eticheta cu un termen de valabilitate apropiat de plastic. Adevărat, mâncarea contrafăcută este atractivă, deoarece aceleași industrii cheltuiesc 33 de miliarde de dolari pe an doar pentru a-ți scrie steaua de baschet preferată sau cântăreața de muzică populară pe lista de salarii pentru a lăuda aceste produse.

Bineînțeles, alimentele false sunt gustoase, deoarece îndulcitorii chimici sunt sintetizați pentru a-i face de 150 de ori mai dulci decât ar fi dacă ar folosi zahăr. Cu toate acestea, în ciuda afirmațiilor publicitare despre adăugarea de vitamine și minerale, nimic nu face ca aceste produse să fie sănătoase și cu siguranță nu sunt alimente adevărate.

Încă le mâncăm. În loc de ouă (colesterol!), Consumăm înlocuitori de ouă. Folosim margarină în loc de unt (grăsime!). În loc de pâine (carbohidrați!) Mâncăm paste cu conținut scăzut de carbohidrați îndulcit cu sorbitol, care nu are nimic de-a face cu pâinea. În loc de fructe și legume normale pentru nutriție, ne hrănim cu alimente nesănătoase și suplimente alimentare. În loc de uleiuri naturale (mai multe grăsimi!), Alimentele noastre au fost supuse unui proces de hidrogenare chimică (întărire industrială). "

Și care este rezultatul? În ciuda eforturilor noastre de a trăi sănătos și de a rămâne subțiri, murim pentru dulceața și suferim de tot felul de boli. În același timp, este simplu. Tot ce trebuie să faci este să elimini „arta” din viața ta, pe care desigur corpul o procesează mult mai greu decât alimentele neprelucrate, reale.

„Fiziologia dvs. se așteaptă ca aceste resurse să ofere hrană. Este o surpriză, atunci, faptul că produsele dietetice și substanțele chimice, care nu sunt un produs natural, dar le-au inventat, sunt adesea asociate cu o sănătate precară și nu cu o sănătate mai bună? Și astfel, atunci când consumi alimentele potrivite, îți oferi organismului nutriția de care are nevoie, în timp ce produsele dietetice acționează împotriva corpului tău și tendința sa naturală de a fi slabă și sănătoasă. "

O simplă întoarcere la alimentele gustoase și obișnuite este soluția pentru pierderea permanentă în greutate. Francezii obișnuiți nu suferă de greutatea noastră disperată și de problemele noastre de sănătate - dar nu neagă nimic. Dimpotrivă, francezii sunt cunoscuți pentru dieta lor indulgentă „de lux” și au de trei ori mai puțină obezitate, de trei ori mai puține atacuri de cord și trăiesc mai mult decât noi - bărbați și femei.

„Obiceiurile alimentare culturale ale francezilor cuprind mult mai mult decât dietele noastre tipice dantelate. De exemplu, nu există planuri de alimentație franceză, nu există produse dietetice care să fie consumate la intervale prescrise, nu există reclame dubioase care promit pierderea imediată în greutate, nu există obsesie culturală în jurul grupului de mese „amenințarea momentului” (francezii mănâncă grăsimi, carbohidrați, zahăr, proteine ​​Această abordare holistică este cu atât mai puternică cu cât nu este deloc o teorie, vine ca un cadou din istoria și tradițiile lor seculare, este pur și simplu ceea ce fac și, dacă îl analizați puțin câte puțin, se pare că paradoxul francez "Nu este deloc paradoxal. Adevărata ironie este că nu am încercat cea mai simplă și mai evidentă soluție la problemele noastre de supraponderalitate și de sănătate - să aplicăm metoda lor ca model în viața noastră. Ei sunt slabe. Sunt sănătoase. Nu suntem. "