Uitați de băuturi dulci, limonade de cola și fructe, sucuri. Acestea sunt adecvate numai pentru gestionarea hipoglicemiei. Cu toate acestea, vă puteți răsfăța cu limonade de casă. Combinați noi arome și arome. Amintiți-vă, chiar și limonadele nu sunt pentru băut toată ziua, doar pentru gustul ocazional nou. Alegeți acele rețete de limonadă care nu conțin zahăr adăugat.

proaspătă

Avem mai multe combinații pentru dvs. Se amestecă litri de apă cu:

  • 1 linguriță de ghimbir ras, 3 crenguțe de mentă, ½ lămâie, apă și câteva cuburi de gheață
  • 1 baton de scorțișoară, 2 anason stelat, 10 cuișoare, 1 linguriță de scorțișoară uscată, 1 lămâie feliată în cercuri. Se fierbe totul, se lasă să se răcească și se adaugă 1 frunză de stevia, 1 crenguță de caprifoi și câteva cuburi de gheață
  • 1 păstăi de vanilie și se lasă la macerat peste noapte. Apoi adăugați 3-4 tulpini de lavandă proaspătă, 2 crenguțe de caprifoi, suc de lămâie, 1 frunză de stevie și puțină gheață
  • 1 castravete mic tăiat în inele, ½ lămâie tăiată în cercuri, 1 linguriță de ghimbir ras, o mână de frunze de mentă și câteva cuburi de gheață
  • flori de bază proaspete, sudați și adăugați 1 tei tăiat în cercuri, o crengă de rozmarin
  • flori proaspete de tei, se sudează, se adaugă ½ grapefruit și o crenguță de rozmarin

La limonade se pot adăuga măr crud sau fiert, fructe de pădure, diverse tipuri de citrice. Cu toate acestea, trebuie să le includeți deja în aportul de carbohidrați. Instrument:

Cantitatea de fructe corespunzătoare a 10 g zahăr (1 unitate de carbohidrați)


Încercați ceaiuri de fructe reci. Adăugați bucăți de gheață, mierea sau menta. Sentimentul tău de răcorire va fi mai mare și îți vei plăcea și ochiul.

Bei „sănătate” cu alcool? Nu te va ajuta deloc. În cazul diabetului, este recomandabil să renunțați la alcool, deoarece fiecare picătură din acesta vă fluctuează glicemia. Alcoolul dur poate provoca chiar și hipoglicemie. Acest lucru se manifestă similar cu intoxicația. Este periculos ca această stare să poată fi confundată de împrejurimile dumneavoastră. Dacă suferiți de nervi, ochi, hipertensiune arterială sau diabet slab controlat, evitați cu totul alcoolul.

Dacă sunteți un diabetic cu o bună compensare fără a fi supraponderal, vă puteți răsfăța cu o cantitate limitată de alcool în situații excepționale (2 dcl de vin, 1 bere mare pentru un bărbat, mică pentru o femeie). Alegeți bere ușoară, vin uscat și mereu doar pentru a mânca! Absolut nepotrivite pentru dvs. sunt băuturile mixte, lichiorurile dulci, spumante, vinurile dulci (selecție de stafide, vinurile cu paie), vinurile semidulci, berea neagră. Vara, vă veți simți mai bine dacă veți avea doar un strop de vin subțire în loc de vin la sărbătoare.

Și ce zici de bere, radler, dia și bere moale?

Cantitatea de carbohidrați și indicele glicemic al berii depinde de procentul de alcool din bere, precum și de tipul de bere: întunecată/deschisă. Berea conține zahăr de malț - maltoză. Datorită indicelui său glicemic ridicat, nivelul zahărului din sânge crește foarte repede după acesta. Senzația de foame, precum și glicemia, scade brusc după consum. Prin urmare, luați o masă cu conținut scăzut de carbohidrați cu bere: legume, carne gătită sau pește înăbușit. Berea neagră este absolut nepotrivită.


Bere pentru diabetici Deși are un conținut redus de zahăr, are un conținut mai mare de alcool datorită fermentației mai mari. Deci nici berea diabetică nu este o alegere sănătoasă. Bere fără alcool are un conținut de alcool între 0% - 0,5%, dar din nou un conținut mai mare de carbohidrați. Radler este o combinație de bere și suc de citrice. Nu este neobișnuit să aibă un conținut mai mare de carbohidrați decât berea convențională.

Indicație: Puteți recalcula conținutul total de zahăr al unei beri mari?

Valorile nutriționale pentru produse sunt întotdeauna exprimate pentru 100 ml volum. Bere mare (0,5 l) trebuie convertită la întregul său volum.

Exemplu de RADLER nealcoolic cu lămâie

Valori nutritive în 100 ml, cantitate de 500 ml

Valoare energetică: 129 kJ/30 kcal
Grăsimi:> 0,05 g
Din care acizi grași saturați:> 0,01 g
Carbohidrați: 7,5 g
Din care zaharuri: 6,77 g
Proteine: 0,10 g
Țineți cont nu numai de valoarea zahărului respectiv, ci și de valoarea tuturor carbohidraților. Există 7,5 g de carbohidrați în 100 ml. Le înmulțim cu volumul total al produsului t. j. de 5 ori și obținem cantitatea totală de carbohidrați din pachetul de băuturi. O calculăm cu unități de carbohidrați = (7,5 * 5)/10 = 3,75 SJ (unități de carbohidrați).

Concluzie: Gândiți-vă dacă beți un Radler și obțineți 37,5 g zahăr = 3,75 SJ sau, în schimb, aveți apă sau puteți economisi apă minerală și aport de carbohidrați, de exemplu, pe două clătite umplute cu brânză de vaci. Dar rețineți că dumneavoastră, ca diabet, ar trebui să consumați dulciuri cu moderare și numai cu niveluri bune de zahăr din sânge.

Apa de la robinet este cea mai bună. Alternativ, apă de masă cu cel mai mic conținut de sodiu posibil. Dacă căutați apă minerală, atunci este, de asemenea, sărac în sodiu și nepumant. Sodiul reține apa din corpul uman, ceea ce poate duce la o presiune mai mare, la tulburări ale rinichilor și la umflături. Bea continuu, cu înghițituri mici și nu dintr-o dată în cantități mari. Vei preveni senzația de sete și nu vei încărca corpul ca și când ai fi băut un litru de apă deodată. Așezați o sticlă de 1,5 l de apă pe masă și beți din ea continuu. În timpul zilei ar trebui să luați aproximativ 2,5-3 litri de lichide (în funcție de greutatea dvs.), dar este inclusă și apa luată în dietă. Puteți bea mai multă apă în timpul căldurii.