1214

@cicuska Nu știu, nu fac exact conform rețetei, ci schimb, înlocuiesc și experimentez din ochi și ingrediente. așa că fac aproximativ 12-15 bucăți, dar nu sunt ca biscuiții clasici crocanți, aproape la fel de makksie ca „cauciucul”.

terciurile de casă pe care le gătiți din hrișcă „normală” sau aveți fulgi de hrișcă și canini?

Zarurile de aici sunt rețete: O
Nu l-am încercat încă, dar mămicile mele îl cântă, așa că hai să ajungem la el. De obicei, nu vor exista fluiere și pâine obișnuite: O așa că caut alternative. Aceste mustăți se pot prăbuși până la zecea și așa mai departe:)

Piskoty:
Avem nevoie:
1 cană de hrișcă decojită
1 banană
1 gălbenuș
lingurita de ulei de calitate
Lăsați hrișca curățată să se înmoaie cel puțin 2 ore (nu multă apă pentru a nu fi prea subțire). Apoi îl amestecăm ușor. Se adauga banana, galbenusul de ou si uleiul. Se formează aluatul, pe care îl turnăm într-o pungă, tăiem capătul din el și stoarcem încet tortele de burete pe o foaie de copt ștearsă cu ulei (sau pe hârtie de copt). Coaceți până devine auriu. Prajiturile ar trebui să rămână ferme, dar moi (nu ca biscuiții), tocmai datorită bananei, care le face dulci și foarte delicioase. Cele mai mici firimituri pot fi tachinate cu fructe, cu atât mai mare este îndrăzneața în mână.

fursecuri pentru copii
Materii prime:
2 banane mici
150 g fulgi de ovăz
100 g făină de spelt

Abordare:
Presară bananele cu o furculiță, adaugă fulgi de ovăz și făină. Am amestecat. Aluatul trebuie să fie gros, dar umed, adăugați apă dacă este necesar. Dar după schiat, nu exagerați. Coaceți pe hârtie de copt, într-un cuptor cu aer cald pentru aprox. 150 de grade. Alegem în funcție de vârsta copilului - când sunt încă moi pentru un copil mai mic și mai crocant pentru un copil mai mare. Coaceți maxim douăzeci de minute.