kotas • Astăzi la 15:23

meniul

Aș vrea să știu părerea dvs. despre cantitatea de mâncare la banchet. avem aproximativ 45 de persoane și avem primul meniu la ora 16:00 un astfel de clasic cu aperitiv, a doua mâncare este tăiată cu cartofi în jurul orei 21:00 și după miezul nopții căptușită cu preparate din carne de legume, salate și boluri cu fructe. Mă gândesc să nu adaug ceva gătit în bufet pe care oricine ar vrea să îl ia.

xzuzikx • Astăzi la 15:27

Bună. avem o mică nuntă - 35 de persoane. Începutul „cinei” este la ora 17 și avem aperitiv, supă și mai ales mâncare. la ora opt avem doar un banchet - boluri reci, fructe, legume și prăjituri Vor fi sărate și prăjituri pe mese. dar nu avem un clasic planificat cu tnacovacka . suntem totuși de acord că, dacă ți-e dor de o mulțime de mâncăruri reci, atunci bucătarii vor face

kotas • Astăzi la 15:33

dar avem o mulțime de dansatori care vor să danseze dimineața, așa că leg mult.

jaylo • Astăzi la 15:39

În majoritatea cazurilor, de exemplu, gulas, sau varză cu găluște.

j.j • Astăzi la 19:33

Bună. Deci avem mai multe. Aperitiv, supă și hl. mâncarea va fi servită la ora 19:00 când ceremonia începe la ora 17:00. Și în plus, mai avem friptură + salată de cartofi, găluște + varză + carne. Gulas și porumbeii (deoarece suntem din est, așa că trebuie să fie) vor fi în stil bufet. este suficient, dar avem și mulți oameni cărora le place să danseze mult mai mult decât mai puțin.

salut ma poate sfatui cineva vreun meniu original de nunta? Am dori să-l schimbăm puțin, nu prea clasic.

dar văd că este diferit aici vom avea:

Primul aperitiv: șuncă, brânză, produse de patiserie, legume
2. supă de pasăre
3. carne de curcan cu orez sau pui/încă nu suntem hotărâți/
4. tăieturi sălbatice (fie mistreț, fie căprioare) cu cartofi și garnitură de legume
5. varză din sălbăticie

Ei bine, am costuri minime pentru sărbătoare, deoarece păsările de curte sunt ținute și ucise de „soacră”, iar vânatul este în jur de 900 SKK pe kilogram, dar „bărbat” și tată și „socru” sunt vânători, va fi gratuit. așa că voi economisi multe pe meniul gustos

avem un astfel de meniu

1, aperitiv, farfurie căptușită
2, supă
3, piept de pui, orez, cartofi prăjiți
4, porc, varză, găluște
5, cotlet de porc și cartofi
6, varză umplută

am avut următoarele:

aperitiv - mozzarella cu roșii
supă - bulion cu friptură. găluște
hl. alimente - pui pe sos de prune, 1/2 orez 1/2 crochete
al doilea fel de mâncare - solom în cremă cu găluște (pe mese pe boluri - fiecare a dat cât a vrut)
după miezul nopții - porc fript cu garnitură și boluri căptușite

așa că adaug:

18.30 prima masă
aperitiv:
mozzarella cu roșii și panini
masă principală:
supă de carne cu nămol
3 tipuri de mască la grătar
cartofi/orez
garnitura de legume
omacka

21.00 a doua masă
mese de banchet calde:
somon la gratar
carnea de pui cu prosciutto și ciuperci
mici măcelari
aripi de pui cu pulpe de pui
Cartofi prăjiți cu rozmarin/orez
legume prăjite

mese reci de banchet:
antipasti, selectie de carnati, masline, rosii uscate.
variante de brânză a brânzeturilor slovace și italiene
fructe
legume/salate proaspete

avem aproximativ 60 de invitați și cred că ar putea fi suficient pentru ei

zaruri când marginea tortului?

cu o oră înainte de miezul nopții, chiar înainte de a-l desface.

dikes patrik

și poate cineva să-mi scrie cum merge cu sfaturi?

paine prajita
aperitiv
supă
masă principală

cealaltă este în principal mâncare

al treilea în principal alimente

dreapta?

Ei bine, m-am răzgândit azi.
aperitiv:
sunca umpluta cu spuma de hrean, imi place + chiar felii de sunca fara hrean.

supă: pui cu găluște

masă principală:
chifle de pui cu sunca si branza + prajite si orez

Bufet cald:
frigarui, cred ca tuturor le place.
mini măcelari
viata salbatica
Sote și câteva mix mexican
pui prăjit
broccoli, coapte cu brânză, dar o să văd asta, dar aș vrea câteva.

atașamente:
orez clasic
orez cu mazăre
cartofi prăjiți
mai departe:
salată de cartofi
Salată grecească + dressing
salata de paste-pui
salata de fructe cu frisca de casa si ma gandesc si eu sa pun ciocolata topita acolo, lasa fiecare sa manance cat doreste si nu trebuie sa fie o fantana de ciocolata.

castron:
crud + struguri, mult, îmi place pentru brânză.
carne, adică salam.
Mă gândesc și la un purcel, este o delicatesă, dar mi-ar părea rău pentru el că trebuie să fi murit din cauza nunții noastre

Ți-ar lipsi ceva. Ce nu ar trebui să uit.
Și vă voi cere să sfătuiți cine știe câte porții ar trebui să fie sau cât din fiecare să facă? Avem 120 de oameni. ei bine, multumesc

Pentru maryinka: timpul de a felia un tort în țara noastră din Slovacia este diferit în fiecare colț. Cred că depinde de tine când umpleți pauza dintre dans. Vreau doar să vă spun, am fost prieten la o nuntă în noiembrie și au tăiat tortul imediat după primul dans al căsătoriei, când a fost distribuită cafeaua. Cred că s-au descurcat foarte bine pentru că tortul a fost mâncat întreg. Când am întrebat-o de ce nu au tăiat tortul înainte de miezul nopții, răspunsul a fost simplu: „După miezul nopții va fi varză și, recunoașteți, tort și varză?” Nu mai avem nevoie de nimic ".

misha - Cred că purceii nu ar trebui să-ți pară rău pentru tine. Iubesc oamenii (așa că nu-mi plac, dar știu și altora le place), deci dacă ai un loc și bani, de ce nu?
în ceea ce privește porțiunea, ei ar trebui să poată să vă spună ce vă ofer, sau puteți rezolva totul singur?

majanasiki - idee bună cu tortul acela, mă voi gândi cu tărie

balli, deci, vom vedea cum se dovedește purcelul acela.
îl avem în hoteluri, așa că probabil vor putea să ne spună cât de mult, am vrut doar să știu doar despre orientare.

cu acea prăjitură, cred că este o idee bună și după primul dans la cafea, la fel cum scrieți, se pare, aceștia sunt oameni care nu s-au terminat așa, o voi face așa. chiar și când tortul este tăiat, atunci trebuie să-l tai întreg și să-l dau tuturor, avem 120 de persoane, îl voi tăia o oră, așa cum este?

tăiem și după primul dans, imediat după masă. a fi la cafea. tăiem pentru toți -75 de persoane, dar o puteți tăia și apoi o puteți termina cu o revistă.

Misha, o prietenă în timp ce tăia tortul, și soțul ei au tăiat doar cinci bucăți din tort. patru dintre ei au fost luați de la părinți, iar al cincilea a fost împărțit cu soțul ei (la fel ca supa, odată una, odată cealaltă). Trebuie să vă spun pisicilor că a fost un lucru cu adevărat grozav când au adus tortul părinților lor. Nu a trecut neobservat, au fost însoțiți de un uriaș aplauze. Restul prăjiturilor au fost tăiate de chelneri, dar sunt mai bine pregătiți pentru asta. Totuși, dacă îndrăznești, poți tăia întregul tort cu dragul.

misha: banchetul rataj, astfel încât mâncăruri din carne după 40 de porții/150g, că broccoli aproximativ 25 de porții +/-, acele garnituri 40por.a orez 30por. + unele care găluște la acel joc (cartof) sau găluște de unt 15por. salate de 150g/30por., Fructe bi Am dat și 40 porții, ciocolată = ciocolată. Blat, brânză și șuncă boluri de 100g/100por. + Niște produse de patiserie și un coș frumos cu fructe .

Waw patrick05 grozav, exact asta am vrut să aud. multe multumiri.

salut copii, voi avea un astfel de meniu:

Aperitiv: piersică umplută cu salată de pasăre + patiserie de banchet

Supa: Bulion de vita cu carne si taitei

Fel principal: felie de curcan copt cu brânză și sparanghel, cartofi la cuptor, garnitură de legume

Desert: tort de nuntă (al nostru)

Fel principal: cotlet de porc prăjit umplut, piure de cartofi, garnitură de legume
(trebuia să avem acolo o salată de cartofi, dar am schimbat-o pentru că este foarte dificil și pe pagina următoare
stivă și exagerează)

3: varză festivă + pâine

până acum avem 65 de persoane și până acum le avem pentru 1182,35 euro

femei prudente, am nevoie de părerea ta - sfaturi .
nunta noastră va fi mică, în jurul orei 15 vom lua un „prânz” - aperitiv, supă, în special mâncare. . apoi îmi asum niște cafea, în jurul celui de-al 17-lea tort. presupunem sfârșitul „sărbătorii” în jurul zilei de 21. străin între tort și părăsirea nunții, ar dori totuși ceva mâncare, lasă nunta să plece înfometată acasă .

o idee care ar putea fi a doua mâncare .

termix: am făcut bufete. și era cu fiecare epavă, malisme diverse bucăți, brânză, legume, salate, plăcinte. chiar varza.

M-am gândit la asta, dar nu știu unde le-am pune acolo, poate punem și boluri reci pe masă acolo. este doar pentru 16 persoane, deci nu aveți nevoie de mult .

știința ar putea fi plasată și direct pe mese. ca un amestec de fripturi - pot fi mai mici și de exemplu salate și unele legume. poate fi pus pe boluri și pe masă. că nu trebuie să aveți tabele separate separat.

Mi-am dorit foarte mult ceva original

felurile mele originale vin slovace prea bune, de exemplu plăcinte. deci ai putea combina plăcinte cu ceva. pot fi, de asemenea, dulci, umplute cu ceva lichior .

nu trebuie să fie întregul aliment original. stci când va de obicei și va fi combinat cu ceva original. de exemplu, dorată sau unele fructe.

plăcinte! asta e o idee. . diguri

în caz contrar, aperitivul va fi probabil somon marinat sau ce. supă clasică de pui și, în principal, clătite de cartofi umplute. străin, va fi original. și plăcintele alea ar fi grozave, sau găluște de bryndza . nu vrem cu adevărat dulce, pentru că vor exista un tort și înghețată pentru copii cu puțin timp înainte.

Buna ziua. Vreau să fac o nuntă pentru aproximativ 70 de persoane (doar familia imediată și martorii) și nu știu cum să rezolv meniul. adevărul va fi mai întâi masa de prânz, apoi colacik, cafea. Nu vreau o petrecere lungă, în curând o ședință modernă și plăcută, fără obiceiuri, nu va fi mult dans. max. la miezul nopții sfârșitul. Vreau, de asemenea, o noapte de nuntă și apoi este vorba doar despre monștri pe care îi spun dimineața. Știu că nu vreau să mănânc din nou mâncare pe farfurii pentru cină, dar nici măcar porc fript - lux inutil, nu ne putem permite asta, suntem amândoi studenți, nu vrem să-i împovărăm prea mult. nu e de mirare cum m-ați sfătui să o planific?
despre prânz, cafea, bufet?
ce zici de mese?
dacă credeți prețuri aproximative, puteți scrie, dar m-am uitat la tema bugetului, acolo este diferit.
cand dansezi ? sau ce alt program? Dacă există și un subiect despre program, cum să umple timpul surd între mese, altele decât dansul, te rog să-mi scrii un link. mulțumesc foarte mult.

Buna ziua. tăierea tortului poate fi chiar și după a doua cină.
Mă întreb unde pot coace o patiserie sărată, ai vreun sfat? Ei bine, multumesc. (BA și împrejurimile cele mai bune)

Bună, mamă, ca un platou căptușit cu aperitiv cu salată de vară și produse de patiserie pentru copii
fel principal: supa de pui cu cioburi
friptura umpluta, cartofi prajiti de porc si orez,
II. mâncare: cotlet de pui prăjit cu piure de cartofi și castraveți
III. mâncare: varză cu pâine

Bună iubito am o întrebare câte kilograme de purcel este nevoie pentru 50 de persoane? Acesta va fi servit la ora nouă, ca al doilea fel de mâncare, cu diverse feluri de mâncare, cum ar fi cartofi, pâine, legume. Este necesar să luați niște genunchi sau aripi de pui la grătar? Dintre cele 50 de persoane, 12 vor fi copii.

pentru tine este suficient maximum 4 kilograme. Probabil că nu aș pune acești cartofi, pâine, poate orez, ardei gras, legume, murături și așa mai departe. și o vrei ca a doua cursă? altele depind de ceea ce invitații preferă și gustă. dacă toată lumea mănâncă un purcel, atunci nu cred că ceilalți mai au nevoie de el, dacă există cineva care preferă genunchiul decât porcul, atunci hei. căci sunt multe de dat și nimeni de mâncat.