probleme de cancer și îmbătrânire au fost studiate ca probleme speciale. Cu toate acestea, există suficiente dovezi că procesele de carcinogeneză și îmbătrânire împărtășesc multe căi și mecanisme moleculare comune. Se pare că unele procese programate genetic care coordonează creșterea și dezvoltarea la o vârstă fragedă pot persista până la vârsta adultă, când pot avea consecințe dăunătoare [3].

nutrigenomică

Până acum sunt cunoaștem 4 procese de bază, care sunt implicate atât în ​​procesul de îmbătrânire, cât și în cursul carcinogenezei și sunt:

  1. scurtarea telomerilor și activarea telomerazei
  2. aport limitat de energie în dietă
  3. repararea moleculelor de ADN deteriorate
  4. stres oxidativ

Concluzie - de ce este bine să știi ceva despre genele tale

În ultimii ani, există dovezi din ce în ce mai mari că rolul central în efectele dietei și nutriției asupra sănătății umane este jucat de fondul ereditar al individului, conștient de alți factori precum gen A etapa vieții (vârsta) om. Este o noțiune naivă că schimbările în dietă și nutriție pot duce la aceleași reacții și răspunsuri la toți oamenii. Deși practica de a oferi recomandări generale la nivelul întregii populații cu privire la alimentația sănătoasă este încă predominantă la nivel mondial, viitorul aparține unei abordări personalizate a consilierii nutriționale care vizează promovarea sănătății și prevenirea bolilor cronice. O astfel de abordare sofisticată va necesita o înțelegere cuprinzătoare a interacțiunilor dintre nutrienți și gene, care va permite fiecărei persoane să evalueze și să acorde prioritate alegerii strategiilor vizate în intervențiile dietetice [4].

Multe dintre genele care joacă un rol important în controlul reacțiilor metabolice și a răspunsurilor la dietă, nutriție și chiar activitate fizică, sunt știm deja astăzi. Prin urmare, chiar și în condițiile actuale, este deja posibil să se ofere consiliere nutrițională și dietetică personalizată și astfel să se optimizeze dieta, activitatea fizică și controlul greutății persoanelor.

Diagnostic genetic și departamente de genetică clinică La urma urmei, astăzi sunt o realitate comună în domeniul sănătății nu numai în lume, ci și în Slovacia. În practica clinică actuală, de exemplu, examinarea predispoziției ereditare la diferite forme este utilizată în mod obișnuit intoleranță la mâncare (intoleranță la histamină, lactoză și fructoză, diferite forme de sensibilitate la gluten/gluten, inclusiv boala celiacă) sau tulburări ale metabolismului grăsimilor și colesterolului. O mare importanță este testarea genetică în oncologie, rezultate care vor ajuta la identificarea persoanelor cu risc crescut de forme ereditare de cancer (cancer de sân, cancer colorectal și alte forme de cancer). Multe speranțe pentru viitor rezidă în cercetarea genetică prevenirea și tratamentul obezității și traducerea ulterioară a rezultatelor sale în practică preventivă și clinică.

[1] MARTI, A. și colab. Nutrigenetica: un instrument pentru a oferi terapie nutrițională personalizată obezilor. World Rev Nutr Diet 2010; 101: 21-33.

[2] NICASTRO, HL. și colab. Nutrigenomică și prevenirea cancerului. Curr Nutr Rep 2012; 1 (1): 37-43. doi: 10.1007/s13668-011-0007-6.

[3] RISCUTA, G. Nutrigenomica la interfața îmbătrânirii, duratei de viață și prevenirea cancerului. J Nutr 2016; 146: 1931-1939

[4] FENECH, M. și colab. Nutrigenetică și Nutrigenomică: puncte de vedere asupra stării actuale și aplicațiilor în cercetarea și practica nutrițională. J Nutrigenet Nutrigenomics 2011; 4: 69-89. DOI: 10.1159/000327772.