Nutriția în adolescență

Femeile și fetele tinere sunt cel mai larg grup din populație care se ocupă de dieta și stilul lor de viață în general. Este, de asemenea, unul dintre grupurile cu cel mai mare risc de tulburări alimentare, fie în formă clinică (anorexie nervoasă, bulimie nervoasă, exces de mâncare), sau într-o altă formă (obsesia alimentelor sănătoase, preferința extremă pentru produsele ecologice, veganismul, consumul crud). Acest lucru se datorează faptului că mass-media și acum și rețelele sociale pun presiune pe performanță, aspect și un anumit grad de control asupra alimentelor. Blogurile alimentare, postările de pe Instagram și Facebook care se ocupă de mâncare devin din ce în ce mai populare, iar autorii lor sunt în mare parte tinere.

anumit grad

CITEȘTE ȘI:

Astăzi, există o gamă incredibilă de bunătăți diferite, de la delicatese de ciocolată de lux, până la prăjituri și buzunare, până la rochii cu frunze, înghețată de calitate și cartofi picante și este foarte dificil să le rezisti. Cu toate acestea, aceste alimente tentante nu contribuie deloc la felul în care fetele își doresc (și, potrivit unora ar trebui, de asemenea) să arate - subțiri și sportive. Apoi, într-un efort de a evita aceste capcane și de a obține construcții slabe, atletice, ele recurg la diferite stiluri nutriționale alternative care le afectează în cele din urmă sănătatea, atât fizică, cât și mentală.

Acea, Ceea ce au nevoie femeile și fetele tinere în dieta lor este foarte simplu - carbohidrați complecși, proteine, grăsimi sănătoase, vitamine, minerale și apă curată. Dar au nevoie și de un anumit grad de libertate în dietă, ceea ce le permite să aibă pizza, hamburger, lombă, cola sau baton de ciocolată ici și colo. Din punctul de vedere al corpului fizic (de care suntem prea obsedați), astfel de alimente nu sunt „sănătoase”, dar sunt sănătoase din punctul de vedere al psihicului. În momentul în care se dezvoltă sau s-a dezvoltat deja o anomalie alimentară, nu este posibil să pur și simplu să păstrați alimentele în cutie în acest fel. Pentru o fată care este obsedată de alimentația „sănătoasă”, o crăpătură sănătoasă de morcovi nu este undeva retrasă, dar va beneficia de o bucată de langustină prăjită în parc cu prietenii.

Vânătoarea unei figuri sportive și a chiflelor conturate pe abdomen este adesea incompatibilă cu sănătatea femeilor. Pentru ca corpul femeilor și fetelor să funcționeze corect (mai ales în ceea ce privește hormonii și reproducerea), au nevoie de cel puțin 20-25% din grăsimea corporală, iar devierea de pe ambele părți este o povară pentru corp.

Femeile tinere ar trebui să mănânce cât mai multe alimente naturale neprelucrate, cum ar fi carne, pește, ouă, legume și fructe. De asemenea, nu ar trebui să evite produsele lactate neîndulcite cu un conținut natural de grăsimi, un carbohidrat complex (fulgi de ovăz, cartofi, cartofi dulci, orez etc.) Și grăsimea pe care o obțin din avocado, semințe și nuci. Meniul include uneori și ceva „mai puțin adecvat din punct de vedere nutrițional” pentru dinte.

Principalele probleme din dietele fetelor includ preferarea alimentelor procesate, a fast-food-ului și a alimentelor prăjite sau prea dulci, dar și lipsa de proteine ​​și evitarea cărnii și a legumelor.

Până la o anumită vârstă, mâncarea copiilor este în competența părinților, care ar trebui să supravegheze meniul și să nu se adapteze la capriciile descendenților lor. - aceasta înseamnă să nu încurajezi dietele, ci și prânzurile regulate de fast-food și achiziționarea de chipsuri de cartofi prăjiți în distribuitoarele automate școlare.