engleză

Nu-ți mai plac zilele lungi de iarnă, nu mai poți face mișcare și nu mai ai timp să călătorești? Bucurați-vă de călătorii "într-o ceașcă". Bucurați-vă de adevăratul ceai englezesc cu noi și cu instrucțiuni direct din Marea Britanie. 🙂

Deci, cum să prepari adevăratul ceai englezesc?

Există doar două lucruri pe care trebuie să le știți despre cum să preparați un ceai bun.

Mai întâi trebuie fierbe apa. Nu doar încălzește-l, gătește-l.

În al doilea rând, turnati apa clocotita intr-o plicuta de ceai pregătit într-o cană. Nu invers, turnați apă și apoi puneți o pungă de ceai în apă. Aceasta este o rețetă pentru dezastru. În timp ce apa nu fierbe încă în momentul în care vine în contact cu ceaiul, ceaiul nu este niciodată infuzat corespunzător.

Asigurați-vă că cana sau ceainicul este destul de cald sau fierbinte înainte de a începe. Dacă este necesar, clătiți-l cu apă fierbinte. Și lăsați-l acoperit în timp ce fierbe ceaiul. Mulți britanici folosesc, de asemenea, jachete tricotate pentru a le menține cât mai calde posibil.

Părăsi pliculeț de ceai în apă cel puțin două minute. Mai multe dacă vrei să o ai puternică. Și pentru numele lui Dumnezeu, asigurați-vă că nu înmuiați plicul de ceai în apă. Lăsați-l acolo așa cum îl puneți la început și așteptați până când băutura este gata.

Ceai sau plicuri în vrac?

Ceaiul în vrac va avea întotdeauna un gust mai bun. Dar nu cu atât mai bine decât o pungă. Mai important, ce tip și calitate de ceai alegeți.

În Marea Britanie, este standard ca fiecare supermarket să ofere ceai negru cu un gust mai puternic și mai robust decât în ​​Slovacia. Ceaiurile de pungă, care sunt apropiate în calitate de engleză, sunt denumite de obicei Mic dejun englezesc (Mic dejun englezesc).

Dacă preferați să beți stropit, este mai bine să faceți ceai într-un ceainic ca direct în cană. Adăugați o linguriță de ceai de persoană, plus un plus „pentru un ceainic”. Când ceaiul este gata, se toarnă în ceașcă printr-o sită. Un lucru mai important - dacă nu aveți un ceainic acasă, puteți folosi și o oală de cafea. Cu toate acestea, asigurați-vă că nu utilizați una în care ați făcut cafea înainte. Aceste două gusturi diferite ar fi amestecate, ceea ce nu ar fi cel mai bun.

Cu zahăr, miere sau lapte?

Majoritatea britanicilor beau ceai cu puțin lapte. Niciodată cu smântână sau lapte integral. Laptele cu conținut scăzut de grăsimi este o alegere mult mai bună. Desigur, de asemenea ceai negru singur este foarte bun.

Mulți oameni nu fac zahăr în ceaiul englezesc. Dacă da, atunci are un gust mai bun zahar alb. Sună ciudat, dar zahărul din trestie are gust bun în cafea, dar nu și în ceai.

În ceea ce privește mierea, dacă l-ai avea în ceai în Marea Britanie, cel mai probabil te-ar face să râzi. 🙂