Băutura delicioasă cu aromă de ciocolată a devenit foarte populară printre mulți. Nu numai că are un gust minunat și cald în lunile de iarnă, dar poate face și mult mai mult. Are efecte mari asupra persoanelor în vârstă, care nu pot călători pe distanțe mai mari din cauza bolii.

Consumul de ciocolată caldă are un mare beneficiu. Cercetătorii au descoperit că cacao crește circulația sângelui în picioare. Acest lucru va ține persoanele în vârstă pe picioare! Cei care au băut o cană de cacao de trei ori pe zi timp de șase luni au reușit să treacă testul de mers la sfârșitul studiului. Studiul a fost publicat în revista Circulation Research de către American Heart Association.

Cacao este bogată într-un compus numit epicatechin, care se găsește în ciocolata neagră. Oamenii de știință cred că epicatechina poate îmbunătăți fluxul sanguin în picioarele participanților, permițându-le să meargă pe o altă distanță.

Cacao ca tratament nou?

Studiul a fost realizat pe oameni care aveau un lucru în comun - a suferit de boală arterială periferică sau "PAD", care este o îngustare a arterelor. O cincime din persoanele cu vârsta peste 60 de ani din Marea Britanie au un anumit grad de PAD, care cauzează durere, tensiune și crampe la nivelul mușchilor picioarelor atunci când merg.

Comentând concluziile, autorul studiului Mary McDermott de la Universitatea Northwestern din Chicago, SUA, a declarat: „Există puține terapii disponibile pentru îmbunătățirea mersului la persoanele cu PAD.” Naomi Hamburg, președinta Consiliului Asociației Boli Periferice a Asociației Americane a Inimii, a adăugat: "Pacienții cu PAD au dificultăți de mers la fel de rău ca și persoanele cu insuficiență cardiacă avansată. Mușchii picioarelor nu au suficient sânge în timpul acestei boli, ceea ce duce la rănire. În acest studiu, cacao pare să protejeze mușchii și să îmbunătățească metabolismul. "

Terapia prin exerciții fizice ajută persoanele cu PAD să meargă mai bine, iar acest studiu sugerează acest lucru Cacao se poate dovedi a fi un nou mod de a trata persoanele cu boala.

Vom avea nevoie de studii mai ample pentru a confirma dacă cacao este un tratament eficient pentru PAD, dar poate, dacă cercetarea susține acest lucru, vom putea prescrie ciocolată pentru pacienții noștri cu PAD.

Au mers mai mulți metri

Studiul a inclus 44 de pacienți cu PAD cu vârsta peste 60 de ani. Participanții la studiu au fost repartizați aleatoriu să bea fie o ceașcă de cacao, fie un pachet de praf placebo fără cacao de trei ori pe zi timp de șase luni. Cacao nu era îndulcit și conținea 15 grame de cacao și 75 mg de epicatechină.

băutură

Mersul a fost măsurat la începutul studiului și după șase luni. Participanții au mers în sus și în jos pe hol timp de șase minute. Testul a fost efectuat de două ori, două ore și jumătate și 24 de ore după ce a băut băutura. Au făcut și un test de bandă de alergat. Participanții au fost măsurați pentru fluxul de sânge la picioare folosind scanări RMN, iar cei care au fost de acord au avut o biopsie musculară a gambei pentru a evalua starea musculară.

Consumatorii de cacao au reușit să meargă cu 42,6 metri mai departe în ultimul test de șase minute mergând la sfârșitul studiului de șase luni. Cu toate acestea, la sfârșitul perioadei de șase luni, pacienții care au băut placebo au experimentat o plimbare de 24,2 metri la câțiva pași.

Ce face muschilor?

Autorii au declarat că Flavanolii de cacao, inclusiv epicatechina, care sunt prezenți în ciocolata neagră, au „proprietăți terapeutice care pot îmbunătăți mersul la persoanele cu PAD”. Această constatare a fost în concordanță cu alte studii în care pacienții cu PAD au prezentat o înrăutățire a distanței de mers pe jos în timp, dacă nu sunt tratați. Echipa a constatat, de asemenea, îmbunătățiri suplimentare în sănătatea musculară - activitate mitocondrială îmbunătățită, care ajută celulele să transforme energia din alimente, iar densitatea capilară, un factor vital în furnizarea de oxigen către țesuturi în timpul exercițiului, a fost observată.

Profesorul McDermott a spus: „Dacă rezultatele noastre sunt confirmate într-un studiu mai amplu, aceste descoperiri vor arăta acest lucru Cacao, un produs relativ ieftin, sigur și accesibil, ar putea îmbunătăți semnificativ sănătatea mușchilor gambei, fluxul sanguin și mersul la pacienții cu PAD.."

Cu toate acestea, cercetătorii au subliniat că ciocolata clasică cu un conținut ridicat de zahăr nu are același efect ca și cacaoul utilizat în mod obișnuit.