„Ne-au învățat să mâncăm sau ne-ar fi foame. Ce zici de încercarea de a mânca pentru a fi eficient? Să fii sănătos, vital și să te bucuri în fiecare zi? ”, Scrie Jana Šimkovičová, coautor și fondator al portalului Cvičte.sk, la începutul cărții.

Conține 70 de rețete sănătoase pentru un corp slab și ferm.

Fii inspirat de 70 de rețete sănătoase pregătite pentru tine de peste 40 dintre cei mai buni antrenori și personalități slovace din lumea exercițiilor fizice și a sănătății din prestigioasa competiție FIT LEADER.

pentru

  • 70 de rețete sănătoase din ingrediente disponibile în mod obișnuit.
  • Mese delicioase pentru micul dejun, prânz, cină, deserturi, gustări și băuturi.
  • Rețete rapide nesolicitate pentru a pregăti diferite direcții nutriționale.
  • Valorile nutriționale, timpul de preparare și numărul de porții pentru fiecare rețetă.
  • Interviuri inspiraționale cu experți în alimentație sănătoasă.
  • Sfaturi și sfaturi utile despre alimentele sănătoase.

În carte veți învăța și:

  • Cum să obțineți energie (nu numai) din alimente.
  • Care este baza pierderii în greutate cu succes și a întreținerii corpului.
  • Este nevoie de cea mai mare energie de la tine în viață.

Dietele nu funcționează mult timp

Nutriționistul Michal Páleník consideră că cea mai mare problemă constă în raportul dintre venituri și cheltuieli. Oamenii mănâncă mult mai mult și mai des decât cred. Și cred că cheltuiesc mult mai multă energie. „Cea mai mare problemă sunt băuturile îndulcite, apoi dulciurile și, de asemenea, combinate cu grăsimi nesănătoase, adică cu bombe energetice. Sunt surse rapide de energie, alimente sărace din punct de vedere nutrițional, dar bogate în calorii în energie. De asemenea, le numesc mese cu densitate de energie - multă energie, puțini nutrienți ", adaugă Michal Páleník.

Potrivit acestuia, cel mai adesea dietele comerciale se concentrează pe eliminarea unuia sau a două alimente din dietă, care sunt demonizate și despre care se spune că sunt foarte periculoase. Este o prostie, dar este mai ușor de înțeles pentru oameni.
Dacă spui că pâinea este rea, atunci oamenii vor înceta să o mănânce și gata, nu trebuie să facă altceva. Spunem că există otravă în doză. Aceasta înseamnă că puteți mânca un anumit aliment, dar este cantitatea când și în ce circumstanțe. Acest lucru surprinde oamenii din dieta mea că nu este în cele din urmă o dietă pe care o pot face, doar cu bun simț. Ceea ce este îngrijorător este că ești mâncat și pierzi în greutate. Pe scurt, dietele nu funcționează pe termen lung.

Supa crema de cartofi dulci

Materii prime:

2 cartofi dulci mai mari, 2 PL ghimbir ras, unt, bulion, lapte de cocos, piper, sare, chili, lămâie, mentă proaspătă.

Abordare:

Curatam cartofii dulci, ii taiem cubulete si ii prajim putin pe unt.
Se toarnă bulion, se adaugă ghimbir ras și se fierbe până se înmoaie. Gustați, amestecați, adăugați lapte de cocos și menta tocată mărunt.
În cele din urmă, stropiți cu lămâie.