Ce simbolizează foodblog-ul pentru mine? Mai ales mâncarea, care este o combinație de gusturi, arome și experiențe. Uneori este fragil și suplu, alteori crocant și picant. Poate evoca un zâmbet pe față, este un loc de întâlnire sau subiectul unei conversații. Ne înconjoară ziua, completează spațiile goale. Uneori reușește și rămân doar plăci umflate după el, alteori mirosul din spațiu și stomacul puturos rămân după el.

Aceste și alte fraze sunt evocate în mine de cuvântul mâncare. Pot să câștig poezii cu el, să desenez forme magice cu vareška sau să cânt melodii pentru un public necunoscut. Este simplu și complicat în același timp. Și îmi place asta la el. De aceea foodblog - o pagină prin care vreau să vă transmit sentimentele mele.

sunt

Ce m-a inspirat să creez un blog alimentar?

Încerc să urmăresc totul ca o ființă feminină perfectă (utopie?). Studiez, lucrez, gătesc, fac cumpărături, curăț. Umplu caruselul complicat plin de îndatoriri cu o gătire relaxantă și creativă. Rețetele pe care le veți găsi aici sunt simple, rapide și mai ales delicioase! Cred că veți găsi ceva gustos sub dinte aici și vă veți pierde aici mai des.

Prin intermediul blogului meu alimentar, aș dori să vă împărtășesc rețetele pe care le pregătesc regulat acasă și ne-am îndrăgostit de ele. Puteți pregăti unele în 15 minute din câteva ingrediente pe care le veți găsi în mod normal în bucătărie, în timp ce altele se vor pierde în micile magazine organice sau în piața mea preferată. Aș vrea să îl parcurg de mai multe ori, astfel încât să nu-mi lipsească mirositorul usturoi slovac, prima ceapă delicioasă sau sfecla roșie care aruncă o privire de sub broccoli. Știu deja unde să găsesc cele mai gustoase mere, din care voi pregăti plăcinta perfectă de mere de nuc, sau prune bystric, pe care le voi folosi în iubitele mele bile de prune.

În plus, vreau să folosesc fotografii pentru a transmite experiența și emoțiile pe care le simt când pregătesc mâncarea. Nu degeaba se spune că și ochii mănâncă. Sper că veți încerca multe dintre rețetele mele și că vor gusta la fel ca mine. Voi fi foarte fericit dacă îmi vei scrie, dacă ai vreo întrebare și îmi vei trimite o fotografie sau un mesaj despre cum te descurci în bucătărie.

Părerea ta

Salut Veronica. Aștept noua ta postare în fiecare săptămână. Întreaga familie așteaptă cu nerăbdare rezultatele delicioase ale rețetelor dvs. Nici măcar o rețetă nu m-a dezamăgit încă. Aștept deja cu nerăbdare weekendul când voi coace un tort cu semințe de mac. - Jana

Bună, Veronika:) probabil ești primul blogger pe care scriu o recenzie pentru un tort/desert. Acest lucru se datorează faptului că nu mi s-a întâmplat încă să fiu la fel de entuziast și laudat ca la rețetele tale. Vă mulțumim pentru ceea ce faceți și cum faceți și că, pe măsură ce vă descrieți creațiile, la fel faceți și gusturile;) - Mariana

Bună, Veronica. Vă mulțumesc foarte mult pentru astfel de rețete minunate, dar și sfaturi pentru o pregătire ușoară. Supele crem sunt fantastice ! Cu siguranță o voi încerca și pe a ta! Am încercat supa cremoasă de dovleac în zilele în care sezonul este doar pentru dovleci, așa că este un păcat să nu o folosești !:) - Khrystyna

Sunt întotdeauna atât de fericit când publicați o rețetă nouă:) Cookie-urile arată foarte gustoase. Sper că al meu va fi cel puțin similar, pentru că sunt un „talent” culinar atât de mare. Oricum te admir pentru cât de frumos faci fotografii și ce rețete grozave creezi. - Laura

V-am încercat biscuiții cu nuci vineri. Sunt grozavi! Am primit lauda că au un gust mai bun decât cele din magazin -:) Îmi doresc acum multe idei creative, aștept cu nerăbdare să încerc noi știri fără gluten. - Olga

Veronika, nu v-am descoperit încă blogul, dar acum m-am uitat deja la ceva și m-am abonat imediat. Îmi plac rețetele și stilul tău. Cu siguranță voi rămâne un vizitator obișnuit. - Elinor

V-am copt deja tortul de morcovi, tortul cu mac și au fost super, au gustat bine pentru toată lumea. Rețetele tale mă inspiră să îmbunătățesc chiar și rețetele clasice dovedite. Aștept cu nerăbdare următoarea.:) - Slavka

Leneș bucătar în Teleran

Potrivit marchizului, eu sunt o „tânără discretă”, chiar așa?: D Aruncați o privire la o scurtă tăietură de 5 minute de la Teleran, în care am făcut o salată de paste cu legume și prune. De asemenea, puteți găsi ambele rețete pe blog. Barbara, sora mea inteligentă, harnică și minunată, m-a ajutat în toate!

Bloggerul anului 2017

Mulțumită voturilor dvs., am ajuns la semifinalele BLOGERUL ANULUI 2017 în GASTRONOMIE, unde juriul expert m-a mutat pe un uimitor loc 1. Nu mă așteptam deloc, așa că nu știam ce să spun și toate mulțumirile mi-au venit doar după ce am părăsit scena: D Acest premiu și mai ales feedbackul tău mă motivează să fac tot ceea ce fac și să continui îmbunătățirea. În fotografie, sunt alături de Silvia Horecká, care este o mare inspirație pentru mine în domeniul nutriției, alimentației sănătoase și promovării produselor de calitate. În 2018, am câștigat locul doi la această competiție.

WordCamp, Cel mai bun blog WordPress 2018 și revista BREZZA

În 2018, am ținut prelegeri la WordCamp cu prezentarea „Rețeta pentru un blog de succes”, unde am discutat despre aspecte importante ale blogului, precum. SEO, securitate, viteză a site-ului web, conținut, social media etc. În vară, Lazy Cookbook a câștigat premiul pentru Cel mai bun blog WordPress 2018. Anul acesta am început chiar să publicăm revista noastră minimalistă online BREZZA.