Conopida prăjită este cunoscută de aproape fiecare dintre noi, dar din fericire există multe rețete, cum o puteți prepara în orice alt mod. În plus, ar trebui să includeți conopidă în dieta dvs. din mai multe motive. În primul rând, datorită conținutului său de fibre, ajută la reducerea riscului de cancer. În al doilea rând, promovează sănătatea sistemului cardiovascular. În al treilea rând, conține antioxidanți implicați în regenerarea corpului.

garnitură

Ai nevoie

  • 1 conopidă
  • 100 g parmezan
  • 3 PL ulei de măsline
  • 2 catei de usturoi
  • Pătrunjel sau alte ierburi
  • Sare și piper după gust

Abordare

  1. Se spală conopida și se împarte în trandafiri.
  2. Luați un castron adânc și turnați ulei de măsline în el.
  3. Strângeți căței de usturoi și adăugați-l în castron.
  4. Radeți brânza și puneți 60 g într-un vas cu conopida.
  5. Se amestecă bine toate ingredientele pentru a acoperi amestecul.
  6. Tapetează tava de copt cu hârtie de copt, tapetează-o cu conopidă, sare și condimentează.
  7. Încălziți cuptorul la 200 de grade și lăsați-l să se coacă timp de 45 de minute. Întoarceți conopida la fiecare 15 minute și presărați-o cu restul de brânză după 30 de minute de coacere.
  8. Se amestecă pătrunjelul sau se toacă mărunt și se presară cu conopida pregătită.

Încă un sfat: în timpul gătitului, nutrienții conopidei intră în apă. Prin urmare, este recomandabil să-l folosiți ca bulion atunci când gătiți supa!