Iulie este luna caiselor. Știați la ce sunt bune caisele? Cu excepția marii plăcinte cu caise, desigur.

Mesagerul verii

Se spune că caisele sunt primele semne ale verii. Piersicile, merele și perele aparțin, de asemenea, aceluiași grup de fructe. Sunt pline de betacaroten și fibre și, deși uscate și conservate sunt disponibile pe tot parcursul anului, nu conțin atât de multă vitamină C și substanțe nutritive cât conțin proaspete. Un cais mediu cântărește aproximativ 40 de grame și conține doar 20 de calorii. De asemenea, indicele glicemic (acest număr este responsabil pentru informarea despre ce fluctuații ale zahărului din sânge vor produce alimentele pe care le consumăm) este la un nivel mediu.

Ele protejează ochii

Multe studii au arătat că consumul de caise are efecte foarte pozitive asupra sănătății vederii noastre. Ajută la întărirea nervilor optici și deja două sau trei caise pe zi acționează ca o prevenire împotriva pierderii vederii la bătrânețe.

Antioxidanți foarte importanți

Feriți-vă de caisele importate, deoarece acestea sunt smulse, dar imature și, pe măsură ce se coc pe drumul către noi, nu conțin atât de mulți nutrienți cât au copt cei pe care îi cunoașteți pe copac. Prin urmare, este mai bine să cumpărați de la comercianți verificați sau de pe piață și mai ales în sezonul în care nu mai aveți ocazia să vă dezvoltați propriul. Cu cât organismul primește mai mulți antioxidanți, cu atât are mai multă protecție împotriva radicalilor liberi. Nu trebuie să uităm conținutul de carotenoizi și vitamina A, care întărește sistemul imunitar. S-a dovedit că persoanele care consumă caise sunt mai puțin predispuse la diverse infecții și boli.

Fir

Caisele uscate sunt una dintre cele mai bune surse de fibre. Conțin tipuri speciale de fibre care acționează ca un gel și absoarbe acizii grași. Conținutul ridicat de fibre protejează împotriva problemelor și bolilor legate de tractul digestiv și ajută, de asemenea, la absorbția nutrienților.

Ajută inima

Fibrele din caise ajută la absorbția LDL și a colesterolului rău din organism, ceea ce înseamnă în cele din urmă că acestea ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare.

Potasiu

Conținutul ridicat de potasiu ajută la prevenirea convulsiilor și împreună, în combinația potrivită de sare și sodiu, ajută la deshidratare și, de asemenea, la menținerea unei tensiuni arteriale stabile. Chiar și 1/2 ceașcă de caise pe zi vă va oferi 21% din aportul zilnic de potasiu.

Cancer

Antioxidanții conținuți în caise ajută la reducerea radicalilor liberi din organism și sunt astfel o armă eficientă în lupta împotriva celulelor canceroase. Radicalii liberi se formează în organism în principal ca răspuns la poluarea aerului, razele solare și razele ultraviolete și gazele de eșapament. Acestea provoacă modificări degenerative în celulele de creștere din corp, ducând la diferite tipuri de cancer.

acestea ajută
www.shutterstock.com

Îmbunătățesc calitatea pielii

Acestea acționează ca o prevenire împotriva îmbătrânirii pielii și sunt, de asemenea, eficiente în combaterea acneei.

Ele întăresc oasele, te scapă de astm

Datorită conținutului de calciu, acestea ajută la construirea și întărirea oaselor. Nivelurile scăzute de calciu pot duce la osteoporoză - o boală a oaselor subțiri. Astmul este o boală a plămânilor slabi, care este foarte utilă în consumul acestui fruct.

Cireșa de pe tort este de ajutor cu pierderea în greutate

Conținutul ridicat de fibre ajută digestia și excreția, ceea ce duce la îmbunătățirea metabolismului. Chiar și datorită numărului redus de calorii, caisele sunt mai mult decât potrivite atunci când aveți un dinte dulce.