Dacă nu suntem afectați de diabet, acceptăm multe informații despre acesta doar superficial și nu ne ocupăm mai mult de el. Cu toate acestea, putem ajunge într-o situație în care suntem surprinși în mod neașteptat și apoi adunăm informații despre diabet ori de câte ori este posibil.
Dacă nu suntem afectați de diabet, acceptăm multe informații despre acesta doar superficial și nu ne ocupăm mai mult de el. Cu toate acestea, putem ajunge într-o situație în care suntem surprinși în mod neașteptat și apoi adunăm informații despre diabet ori de câte ori este posibil.
Toți diabeticii nou diagnosticați, care ar putea fi inițial îngrijorați de modul în care boala le va afecta viața și va perturba confortul celor dragi, reacționează în mod similar, dar treptat găsesc puterea și hotărârea de a face față noii situații în care s-au plasat viețile lor. .
Dacă sunteți unul dintre ei, ar trebui să vă schimbați stilul de viață în direcția corectă și să aflați multe despre boală. Ar trebui să vă ajustați dieta pentru a produce niveluri satisfăcătoare de glucoză în sânge. Și cum să o faceți, puteți consulta și o asistentă medicală dietetică.
Cum să înceapă?
1. O analiză scurtă și clară a dietei tale. Numirea alimentelor care sunt acum inadecvate și mai puțin potrivite pentru dvs. Medicul sau dieteticianul dvs. vă va ajusta dieta astfel încât să vă interfereze cu obiceiurile alimentare cât mai puțin posibil.
2. Aflați cum să reduceți sau să înlocuiți alimentele necorespunzătoare.
3. Nivelul adecvat al glicemiei este o condiție prealabilă pentru o bună compensare. Vei realiza acest lucru cu un tratament cu insulină și o dietă adecvată.
4. Mâncarea consumată furnizează organismului energie. Cu toate acestea, unele sunt, de asemenea, o sursă de carbohidrați și afectează semnificativ glicemia. Prin urmare, ar trebui să le cunoașteți și să știți cât de mult puteți consuma la un moment dat. O doză de insulină vă va ajuta să vă mențineți glicemia la un nivel sănătos.
5. Aflați totul despre insulină, cum funcționează, cum să o injectați și doza de care aveți nevoie pentru a acoperi alimentele pe care urmează să le consumați.
6. Cunoaște-te pe tine însuți. Rețineți că exercițiile fizice sunt necesare și aparțin stilului de viață sănătos al fiecărei persoane și, în special, al diabeticilor. Reglează nivelul zahărului din sânge, dar îl reduce și în mod periculos dacă nu este acoperit cu alimente adecvate la momentul potrivit.
Puțină matematică
Ce sunt unitățile de carbohidrați și cum să le calculăm? Aceasta este o altă sarcină pe care ar trebui să o faceți. Este o modalitate de a mânca mai ușor. Amintiți-vă că o farfurie cu supă corespunde 0,5 la 1 SJ, nu numărați bulion de carne pură în conținutul de SJ la fel de mult ca o porție de carne. Dacă vi se servește cu făina îngroșată de suc, numărați 0,5 SJ. Pentru un sos aromatizat cu un îndulcitor neenergetic, numărați 1 SJ, aromat cu zahăr 1,5 SJ. Aflați care legume sunt incluse în conținutul SJ și care nu.
Includeți o porție de fructe în numărul de SJ din masă. Cu zahăr din sânge bun, puteți mânca, de asemenea, un mic desert preparat cu un îndulcitor substitut, care, totuși, este doar pentru a completa SJ. Dia desertul corespunde 1 SJ. În comparație, desertul dulce are 2,5-3 SJ.
Unele alimente au un post rapid, altele un efect mai lent asupra glicemiei. Încercați să recunoașteți care funcționează.
SJ este un instrument simplu pentru numărarea alimentelor cu carbohidrați din alimente. Un SJ corespunde la 10 g carbohidrați (după deducerea fibrelor), de exemplu, o jumătate de felie subțire de pâine, 1/3 dintr-o rolă sau chiflă, 2 linguri de cartofi, orez sau paste, un măr mic, o portocală sau o jumătate de grapefruit. Puteți afla mai multe despre cantitățile de alimente de bază din tabelul despre SJ, pe care îl veți primi în fiecare ambulatoriu diabetologic.
Găluște Bryndz (350 g) - 4-4,5 SJ.
Găluște cu brânză (300 g) - aprox.4 SJ, (2 linguri = 75-80 g) - 1 SJ.
Hemendex din 2 ouă: 0 SJ (acordați atenție consumului de colesterol și grăsimi în timpul preparării acestuia); șuncă (30 g) - 0 SJ, ulei (10 g) - 0 SJ. Cu toate acestea, am crescut valoarea energetică a dietei cu aproximativ 370 kcal/1520 kJ.
O farfurie cu zecea supă de fasole - 2 SJ.
O farfurie cu supă de linte, în funcție de densitate - 1-2 SJ.
Sos de filet aromatizat cu un îndulcitor substitut - 1 SJ. Porție de varză înăbușită fără zahăr - 0 SJ.
Pulpă de pui umplută - 1 SJ (patiserie la umplutură - 1/3 buc).
Pui la grătar, aripi, coapse, carne de porc sau altă carne la grătar - 0 SJ.
Salam, șuncă, cârnați (50 g) - 0 SJ.
Brânză de vaci, bryndza, brânză topită sau tare (50g) - 0 SJ.
Pâine prăjită cu usturoi: felie de pâine (60 g) - 3 SJ, usturoi - 0 SJ.
Muștar (50 g = 2 PL colinare) - 0,5 SJ.
Ketchup (40 g = 3 PL aliniat cu un cuțit) - 1 SJ.
Chrenex cu zahăr (50 g = 2 PL complet) - 1 SJ.
Kofola (100 ml) - 1 SJ (beți-l numai dacă aveți glicemie scăzută, hipoglicemie).
Suc 100% (125 ml) - 1 SJ (citiți informațiile de pe eticheta produsului. Împărțiți conținutul de carbohidrați în grame la numărul 10 și veți obține conținutul de SJ în 100 ml. (170 kJ corespunde 1 SJ)
Pas cu pas
Veți descoperi treptat că, deși sunteți diabetic, puteți mânca de toate, dar ar trebui să știți cum va reacționa zahărul din sânge la alimentele pe care le consumați. Încercați să faceți totul, astfel încât să puteți trăi cu diabet și să puteți face față celor mai rapide și mai consistente schimbări de care are nevoie. Pas cu pas vă îmbogățiți cunoștințele cu informații suplimentare și puneți-le în practică. A trăi cu diabet poate fi la fel de plin ca a trăi cu oameni sănătoși. Alătură-te lor.