Miercuri, 17 mai, programul educațional Cervesario a vizitat Academia Hotelului. Elevii au aflat mai întâi despre compoziția berii și proprietățile acesteia, în al doilea bloc s-a vorbit despre îngrijirea berii în funcțiune și, în cele din urmă, după instrucțiuni, au putut încerca să sară o băutură de hamei. Atenția elevilor a fost examinată de testul final. Ján Píry de la Pivovarov Topvar va dezvălui mai multe despre program într-un interviu.
Care este scopul programului educațional de săbii și magie Cervesario?
Visul fiecărui fabricant de bere este să aducă berea care se face din ea prin porțile fabricii de bere în aceeași calitate la ceașca consumatorului final, o obișnuită. Învățăm studenții principiile îngrijirii corespunzătoare, astfel încât berea din același brand să aibă același gust peste tot și să aibă aceeași aromă.
Este clar pentru noi că nu toți studenții vor fi în spatele acelei sărbători de muzică de sărbătoare din piatră în viitor. Acest lucru nu ne deranjează atât de mult, deoarece, dacă nu stau acolo, vor sta pe partea opusă în calitate de clienți și vor putea influența pozitiv cultura berii și își pot face o opinie dacă berea funcționează în dreapta sau mâini greșite. Vorbim despre creșterea culturii berii pe piață.
Pregătirea și servirea berii este o știință științifică completă 엑셀 다운로드. Pe ce faze ale „vieții” berii vă concentrați?
Berea este o băutură care amintește cum a fost manipulată, cum a fost servită și cu ce suprafețe a intrat în contact. Principiile acoperă zona de la stocarea efectivă până la atingerea finală și servire. Fiecare dintre aceste zone afectează calitatea berii, unele mai mult, altele mai puțin. Prima zonă este depozitarea berii, a doua este propulsorul, a treia este curățenia conductei de bere, a patra este curățenia și depozitarea paharelor de bere, iar a cincea este atingerea și servirea efectivă a berii - este doar cireașă pe tort 파이널 판타지 3 다운로드.
Deci, care sunt principiile unei băuturi corecte de bere?
Principiul este că paharul de bere ar trebui să fie perfect „bere” curat, rece și umed. Aceasta este pregătirea alfa și omega a cupei înainte de a atinge efectiv 사탄 의 인형 2019 다운로드. Fiecare robinet are așa-numitul său poziții - când berea curge ca un lichid și când robinetul poate transforma berea într-o spumă cremoasă groasă și bogată. Potențialul robinetului trebuie exploatat. Nu recomandăm să atingeți berea de la o înălțime pentru a nu spuma inutil și a rupe structura spumei de bere 연애 의 맛 6 회 다운로드. Berea ar trebui să curgă de-a lungul interiorului paharului la un unghi de 45 de grade.
Afectează viteza de atingere a proprietăților berii?
Da. În cazul unei robinete rapide, care are loc o dată, berea are o tăietură mai mare. Opusul este atingerea de mai multe ori, dar nu de multe ori - cu cât atingem mai mult o cană, pvio se încălzește și pierde claritatea Bibliei grecești. Este ideal să atingeți una, maximum de două până la trei ori. Apoi spuma de bere este mai dură, mai uscată și creează capace de bere. Armonia dintre blândețe și spuma de bere este importantă. Atingerea berii este o artă care are o bătaie în mâini și în cap - depinde de cât de multă bere consumă în spumare.
Le-ați arătat studenților diferite stiluri de băutură de bere Descărcați aplicația Corporate Bank. Rezultatul uneia dintre ele este așa-numitul lapte de bere. Ce este?
Laptele de bere este o spumă groasă de bere care umple paharul de jos în sus. Berea este excepțională, deoarece este destul de dulce în această consistență și amărăciunea este suprimată. Berea sub formă de lapte este deosebit de populară în rândul femeilor. Trebuie băut rapid, astfel încât consistența spumei dulci să poată fi degustată studio vizual 2019 무료 다운로드.
După tine, crește din așa-numita bere. burta de bere?
Există multe mituri asociate cu berea, acesta este unul dintre ele. Beau bere 32 de ani în fiecare zi și nu o văd. Berea este la fel de bună ca un aperitiv sau un digestiv, dar este necesar să beți sub controlul ssl 다운로드. De asemenea, berea are câteva calorii, dar dacă te uiți la alimente și bere într-un mod complex, nu există riscul de a te îngrășa.
Unde este rata - câte pahare de bere putem bea zilnic?
Acest lucru nu poate fi generalizat deoarece diferite tipuri de bere au conținut diferit de alcool și valori calorice diferite. Limita consumului moderat de alcool este în medie una, două beri de jumătate de litru pentru un bărbat sănătos și una, două treimi dintr-o bere pentru o femeie.
- Este recomandabil să beți o bere după alergare. Vă vom spune cum este cu adevărat
- Flori comestibile - dacă le combinați corect, vă veți îmbogăți mâncarea cu o altă dimensiune - TOP HORECA
- Anumite bucătării sănătoase în frigider Aflați cum să păstrați alimentele corect! (2
- Mâncarea este o necesitate, dar a mânca corect este o artă
- Cartea Poziție corectă (Richard Brennan) Martinus