Chiar și alimentele sănătoase s-ar putea să nu fie bune dacă nu le îngrijești bine!
Niciun frigider din lume nu poate menține un mediu uniform. Pentru aceasta este necesar să pregătiți mâncare. Doar cunoașteți regula fizică de bază că aerul rece cade. Așa că așezați cele mai înalte mese gătite, produse lactate mai scăzute cu carne și locul pentru depozitarea fructelor și legumelor este în cutiile inferioare, care le vor prelungi durata de valabilitate datorită menținerii unui climat separat. Un frigider umplut este o garanție de satisfacție, dar trebuie să lăsați întotdeauna spațiu între mâncare. În caz contrar, aerul nu circulă, ceea ce înseamnă că nu se răcește suficient, astfel încât mâncarea se strică mai repede.
O data pe luna
Aceasta este intensitatea curățării ușoare a frigiderului. Dacă aveți un frigider cu pereți îmbogățiți cu ioni de argint, trebuie să-l curățați doar o dată la trei luni. Curățarea regulată previne formarea mirosurilor, dar și a mucegaiului. Este bine să curățați bine frigiderul, inclusiv rafturile, interiorul și toate colțurile, cel puțin o dată pe an. Veți păstra alimente într-un mediu mai sănătos. Prefer să nu frigiderul Spațiul pentru fructe și legume din frigider nu înseamnă că tot ceea ce obțineți de pe piață aparține acolo. Frigiderul dăunează culturilor exotice, ananasului, bananelor, citricelor și legumelor cu multă apă, cum ar fi castraveții și roșiile. Frigiderul nu include vinete și cartofi.
Secetă și căldură
Doi parametri care se potrivesc unui anumit tip de mâncare. Putem considera dulapurile obișnuite din unitatea de bucătărie ca fiind acest loc. Există o umiditate relativ scăzută și o temperatură internă stabilă. Cel mai bun loc pentru a depozita, de exemplu, condimente, sare, conserve, gemuri, dar și făină, cereale, leguminoase sau pâine și produse de patiserie. Cu toate acestea, produsele de panificație necesită prudență. Nu le depozitați niciodată în recipiente de microten. Încep să se muleze foarte repede. Problema este că primele semne de mucegai se găsesc pe patiserie chiar înainte ca acestea să devină în mod evident albe. Este ideal să o înveliți într-o pungă de bumbac sau un prosop de bucătărie curat va fi suficient.