Orezul Basmati se caracterizează prin boabe lungi și o aromă delicată de nuci. Natural înseamnă că nu a fost lustruit sau șlefuit în timpul producției. Este orez de calitate organică de la poalele Himalaya. Basmati este, de asemenea, natural fără gluten.
Cu orezul numit natural, este necesar să se ia în considerare un timp de preparare puțin mai lung. Dar orezul natural îl va compensa cu o senzație mai rapidă de sațietate.
Utilizare:
- garnitură - orezul poate fi folosit ca garnitură la preparatele sărate cu legume și carne
- risotto - în modul clasic puteți amesteca orezul cu legume și condimente după bunul plac
- orez prăjit - după gătit, puteți prăji orezul într-o cantitate mai mare de ulei împreună cu legumele timp de aproximativ 2 minute, adăugați în cele din urmă ouăle amestecate și coaceți scurt, doar condimentați cu condimentele
- salată de orez - după răcire, amestecați orezul cu diverse ingrediente, vă recomandăm fasole fiartă, nuci, ceapă prăjită și ciuperci, presărați în final cu pătrunjel proaspăt și turnați un sos de oțet, muștar și ulei
Numele acestui orez „basmati” înseamnă literalmente „regină a parfumului” în hindi. Orezul Basmati cu aroma sa seamănă cu o nucă. La poalele Himalaya, orezul a fost domesticit încă din 8.500 î.Hr., iar în Europa poate fi menționat în antichitate.
Compoziţie: orez basmati natural
Greutate: 500g
Producător: Viata la tara
Tara de origine: Pakistan
Valori nutritive la 100g: