Acestea sunt denumite superalimente și mulți nu au reușit literalmente să le consume. Băuturile sau comprimatele de orz verde, chlorella și spirulina sunt vândute în magazinele naturiste sub formă de rulouri calde. Li se atribuie efectele miraculoase și capacitatea de a trata așa-numitele bolile civilizației. Știi ce ar trebui să facă și când mai bine le vei evita?
Orz verde
Orzul verde este practic un supliment nutritiv care conține suc uscat din frunze tinere de orz. Se vinde sub formă de tablete sau pulbere, din care este posibil să preparați o băutură sau un ceai. Toate mineralele și vitaminele care se găsesc în orzul verde sunt naturale și organice. Ideea o beta-caroten, biotină, acid folic, acid pantotenic, colină și vitaminele C, E și un număr de vitamine B: B1, B2, B3, B6. I se atribuie capacitatea de scădere a zahărului din sânge, precum și tensiunea arterială și colesterolul rău, precum și capacitatea de detoxifiere a organismului, îmbătrânirea lentă a celulelor, tratarea bolilor de piele, anemiei sau bolilor cardiovasculare. Este folosit în principal de persoanele care doresc să slăbească kilograme în plus, precum și de cei care se străduiesc pentru un stil de viață sănătos. Este, de asemenea, utilizat pentru probleme digestive, cum ar fi diaree, dureri abdominale și afecțiuni inflamatorii intestinale.
Când l-ai evita?
Utilizarea orzului verde nu este recomandată celor care au intoleranță la gluten, resp. boala celiaca. Consumul său poate provoca, de asemenea, o reacție alergică la persoanele sensibile la cerealele de secară, grâu, ovăz, porumb și orez. De asemenea, ar trebui să o evite diabetici, întrucât orzul poate afecta nivelul zahărului din sânge. Din același motiv, nu este potrivit pentru pacienți înainte sau după operație.
Chlorella
Este o algă verde care crește atât în apă dulce, cât și în apă sărată. Chlorella se vinde și sub formă de tablete și pulbere. Din nou, este utilizat în principal în detoxifiere și, deși nu este un medicament, i se atribuie multe proprietăți medicinale. Conține o cantitate mare de proteine, grăsimi și zahăr. De asemenea, conține minerale precum fier, calciu, potasiu, magneziu, vitamine C, vitamine E și B, carotenoide, arginină, leucină sau acid folic. Se spune că are aceleași efecte ca și antibioticele, dar, spre deosebire de acestea, nu dăunează microflorei intestinale. Potrivit producătorului, la fel cum orzul verde detoxifică organismul, are un efect pozitiv asupra imunității, tratează inflamațiile și alergiile, protejează inima, creierul și celulele.
Când să o eviți?
Administrarea de chlorella poate provoca reacții adverse, cum ar fi diaree, greață, balonare, scaune verzi sau crampe stomacale. Cu toate acestea, reacțiile alergice sunt mult mai grave, inclusiv astm și probleme de respirație. Au fost raportate o sensibilitate crescută la lumina soarelui. Ar trebui evitată mai ales de persoanele cu sensibilitate la iod, alergii fungice sau cei cu imunitate mai slabă. Persoanele cu ar trebui, de asemenea, să fie atenți boală autoimună cum ar fi scleroza multiplă, lupusul sau artrita reumatoidă.
Spirulina
Este o algă verde-albastră de apă dulce, pe care o puteți cumpăra în magazine sub formă de tablete și pulbere. Spirulina este astăzi considerată una datorită compoziției sale bogate din cele mai complexe surse de vitamine și minerale. Conține vitamine A, D, E, K și vitamine B, minerale fier, magneziu, calciu, fosfor, potasiu, seleniu, sodiu și crom, dar și fibre, beta-caroten, ficocianină, aminoacizi și proteine și acizi grași esențiali. Pe lângă faptul că are un efect benefic asupra curățării corpului, accelerează și metabolismul, ajută la pierderea în greutate, reduce colesterolul rău și scade tensiunea arterială. Cu toate acestea, este, de asemenea, o sursă de energie și, potrivit diverselor surse, ar reduce riscul de accident vascular cerebral sau cancer.
Când să o eviți?
Unii oameni pot lua spirulină senzație de cefalee, greață, dificultăți de concentrare, dar poate apărea și transpirație crescută sau înroșirea feței. Ca și în cazul chlorella, persoanele cu precauție ar trebui să fie atenți cu spirulina boala autoimuna.
Care dintre superalimentele menționate vă puteți răsfăța? Scrieți altor cititori în discuția de mai jos a articolului.