Dacă sunteți vegetarian, trebuie să vă furnizați corpului alimente care conțin aminoacizi esențiali, deoarece aminoacizii esențiali sunt folosiți în organism ca elemente de bază pentru proteine.

surse

De fiecare dată când mâncați un aliment, corpul îl prelucrează și îl împarte în trei grupe de bază:

  1. lucruri folositoare,
  2. energie,
  3. deşeuri.

1. Util

Lucrurile utile includ alimente care conțin vitamine și aminoacizi de care organismul are nevoie pentru a produce molecule mai complexe, care la rândul lor creează lucruri precum părul, pielea, ochii, mușchii și așa mai departe.

2. Energie

Energia provine din alimente care conțin fie zahăr, fie grăsimi și, în funcție de necesitățile energetice ale organismului, organismul determină ce energie să utilizeze imediat și să o stocheze în depozit pentru mai târziu.

3. Deșeuri

Deșeurile sunt tot ceea ce corpul tău nu poate folosi sau prelucra în niciun fel și toată lumea știe ce se va întâmpla în cele din urmă cu deșeurile.

Vegetarienii și veganii care se antrenează în mod regulat, ca toți ceilalți, pot obține tot ceea ce au nevoie pentru corpul lor din dieta lor, inclusiv nutrienții necesari pentru a construi o masă musculară de calitate. Este suficient dacă consumă alimente care pot fi utilizate ca sursă de calitate a aminoacizilor necesari pentru producerea rapidă de proteine ​​în organism. Mai jos este un tabel care conține unele dintre alimentele care pot ajuta la acumularea de proteine ​​în corpul dumneavoastră dacă urmați o dietă fără carne.