O lungă istorie a efectelor pozitive ale orzului verde

Strămoșii noștri îi cunoșteau bine. Prima utilizare cunoscută a orzului verde datează din 7.000 î.Hr., când a fost utilizată nu numai în dietă, ci și în tratamentul problemelor de sănătate, cum ar fi inflamația pielii, problemele hepatice și bolile de sânge. Se crede că gladiatori antici au folosit Orz verde pentru a susține forța și rezistența.

Natura ne oferă viață și ne poate vindeca, așa că nu este de mirare că multe plante sunt cu adevărat perfecte super-alimente și să aducă multe medicamente extrem de eficiente în industria farmaceutică.

Atunci de ce majoritatea dintre noi nu încorporăm aceste alimente nesănătoase în dieta noastră? Dacă am face-o, probabil că nu am avea nevoie de toate medicamentele pe care le luăm.

În consecință, să descoperim diferitele beneficii ale orzului verde și efectele acestora asupra sănătății dumneavoastră. Credem că te inspiră atât de mult încât îi dai spațiu în bucătăria ta.

Beneficiile orzului verde:

orzului verde

1. Îmbunătățește sănătatea pacienților cu diabet zaharat de tip 2

Diabetul de tip 2 este foarte frecvent la adulți și boala nu poate fi vindecată complet. Cu toate acestea, poate fi tratat.

Potrivit multor studii, orzul verde poate îmbunătăți rezistența la insulină și reduce nivelurile de zahăr, ceea ce ajută persoanele cu diabet să controleze modificările nivelurilor de zahăr pe parcursul zilei.

Ceea ce cauzează toate problemele majore de sănătate asociate diabetului (cum ar fi gangrena) este tocmai această scădere bruscă și creșterea bruscă a nivelului de zahăr.

S-a dovedit că orzul verde - sau mai exact antioxidanții și vitaminele găsite în frunza de orz - îmbunătățesc această boală. Este inclus în multe suplimente, care sunt de obicei utilizate fie sub formă de pulbere din suc de orz verde, fie în capsule.

2. Reduce toxinele acumulate în organism

Corpul tău este „templul” tău. Singura modalitate de a vă proteja cu adevărat templul este să vă mențineți o sănătate generală bună, dar în viața modernă este o provocare.

Ne încărcăm corpul cu mâncarea de alimente nesănătoase, nu reușim să găsim modalități de a scăpa de stres sau pur și simplu nu găsim timpul să ne îngrijim în mod corespunzător.

Din fericire, unul dintre cele mai mari beneficii ale orzului verde este că este un detoxifiant natural - mai ales atunci când intră în ficat, ceea ce ne ajută să facem față consecințelor fizice ale acestor obiceiuri proaste.

Urmele de plumb sunt adesea stocate în corpul nostru, ceea ce poate avea un efect negativ asupra abilităților mentale. Acest lucru este valabil mai ales pentru copiii care pot suferi de dizabilități de învățare.

Clorofila și betacarotenul din orz verde stimulează, de asemenea, îndepărtarea deșeurilor. În acest fel, scăpăm de deșeurile din corpul nostru folosind remedii naturale care nu afectează negativ niciun aspect al sănătății noastre.

3. Îmbunătățește sănătatea și elasticitatea pielii

Pielea ta pierde strălucire și vitalitate? Ca sursă de seleniu, orzul verde poate îmbunătăți semnificativ sănătatea pielii.

Orzul verde contribuie la elasticitatea pielii noastre, care este o prevenire a problemelor neplăcute viitoare, cum ar fi formarea ridurilor și a pliurilor de pe pielea liberă.

În plus, ne protejează pielea de daunele cauzate de factori externi precum razele UV dăunătoare, vântul și aerul rece. Fumul de evacuare și smogul sunt alți factori comuni care ne afectează pielea, așa că, dacă locuiți în oraș, orzul verde vă va ajuta cu siguranță să vă mențineți aspectul tânăr al pielii și sănătatea acesteia.

3. Scade colesterolul

În timpul unui studiu clinic privind eficacitatea orzului verde în diabetul de tip 2, cercetătorii au descoperit că nu numai că scade zahărul, dar și scade colesterolul.

În plus, studiul a arătat că după 70 de zile de consum zilnic de orz verde, nivelul colesterolului a scăzut cu 5,1%. Colesterolul, precum și diabetul de tip 2 sunt de fapt încetinite de grăsimile mono-saturate și de antioxidanți, pentru care orzul verde este bogat.

4. Ajută la slăbit

Dacă sunteți supraponderal, sunteți mai predispus la diabet, cancer și boli de inimă. În plus, este posibil să aveți probleme cu respirația, precum și dureri articulare.

Orzul verde nu numai că te va ajuta să slăbești, ci și să previi această problemă.

Ca sursă de fibre insolubile, orzul verde te va satura mult timp, timp în care îți va oferi multe vitamine și minerale esențiale de care organismul tău are nevoie. De asemenea, ajută la controlul nivelului de zahăr.

Prin utilizarea orzului verde - cu condiția să vă angajați într-o formă de exercițiu și să evitați supraalimentarea - vă veți menține la dieta mult mai eficient și veți pierde în greutate într-un mod sănătos.

5. Orzul verde este o prevenire împotriva astmului

Cea mai frecventă boală în rândul copiilor este cu siguranță astmul copilăriei, care poate duce la probleme mai grave mai târziu în viață. Datorită aportului de antioxidanți și vitamine C și E, orzul verde vă poate regla și controla respirația. Îl puteți folosi pentru a preveni astmul bronșic și pentru a atenua simptomele acestuia, dar nu îl vindecă.

6. Prevenirea împotriva anumitor tipuri de cancer

Orzul verde conține enzima superoxid dismutază, care excelează în lupta împotriva celulelor canceroase. În plus, din cauza eczemelor severe, catalaza poate încetini răspândirea celulelor canceroase.

Recomandăm în special orz verde femeilor ca una dintre cele mai bune modalități de a preveni cancerul de sân. Este, de asemenea, un aliment foarte preventiv, care vă poate sprijini apărarea împotriva bolilor cum ar fi bolile coronariene sau cardiace.

7. „Corectează” ADN-ul

Medicul și farmacistul Yoshihide Hagiwara a petrecut mai mult de 10 ani cercetând beneficiile orzului verde și a constatat că, printre multe alte beneficii pentru sănătate, poate „repara” ADN-ul.

ADN-ul nostru se poate modifica din cauza stresului, medicamentelor, aditivilor alimentari, imunității scăzute și radiațiilor. Această schimbare poate duce la sterilitate, anomalii genetice și îmbătrânire prematură. Această deteriorare a ADN-ului poate afecta negativ sarcina unei femei sub formă de avort spontan și descendenți afectați.

8. Prevenirea împotriva osteoporozei

Sănătatea oaselor poate fi îmbunătățită și prin utilizarea orzului verde, deoarece conține fosfor și cupru. Orzul verde conține de 11 ori mai mult calciu decât laptele. Dacă aveți un os rupt care se vindecă lent sau doriți doar să vă îmbunătățiți sănătatea oaselor, orzul verde vă va ajuta cu siguranță.

De asemenea, este benefic să-l adăugați în dieta copiilor dvs., deoarece corpul lor crește, ar trebui să ingereze multe surse naturale de vitamine și minerale care susțin dezvoltarea sănătoasă. Orzul verde este o modalitate garantată de a realiza acest lucru.

Nu poate vindeca osteoporoza, dar poate preveni unele simptome, o poate încetini și vă poate menține oasele într-o formă mai bună. În plus, orzul oferă mangan, care este baza pentru construirea oaselor.

9. Sprijină sistemul imunitar

Probabil că considerați că portocalele sunt principala sursă de vitamina C din dieta dvs., dar suntem surprinși: orzul verde conține mult mai mult.

Ca urmare, orzul verde sprijină sistemul nostru imunitar și îmbunătățește sănătatea noastră generală. Ne face mai rezistenți la răceli sau gripă. Deoarece suntem în permanență sub presiune și stres, suntem mai predispuși la oboseală, dar putem termina acest sentiment constant de boală și slăbiciune prin simpla adăugare a câteva porții de orz verde pe zi în dieta noastră.

Cuprul este un alt oligoelement important care stimulează imunitatea, care se găsește în orzul verde. Îmbunătățește sănătatea oaselor și stă la baza producerii de hemoglobină în celulele roșii din sânge.

10. Are efect de întinerire

Majoritatea oamenilor din lumea modernă sunt prea concentrați pe menținerea unui aspect tânăr, dar puțini se concentrează cu adevărat pe îmbunătățirea obiceiurilor de dietă și stil de viață.

Orzul verde conține clorofilă, fier și vitamina B, toate acestea putând regenera și regenera celulele, ducând la menținerea pielii și părului sănătoși și tineri.

Orzul verde ne întinerește și interiorul, promovând producția de celule albe și roșii din sânge în organism. De asemenea, reglează digestia.

11. Încetinește îmbătrânirea celulară

Orz verde (orz tânăr) conține o cantitate mare de SOD (enzima superoxid dismutază). SOD ajută la întinerirea celulelor prin distrugerea radicalilor de oxigen formați în timpul metabolismului. SOD se crede că este legat de longevitate. Enzimele din orzul tânăr (orz verde) sunt eficiente împotriva depunerii de pigmenți, melanoză și acnee.

12. Anemie

Aproximativ un sfert dintre femei suferă de anemie, iar acest număr este chiar mai mare la bărbații în vârstă. Recent, anemia a apărut și la băieții de liceu. Pentru hematopoieza adecvată avem nevoie de ioni de fier, cupru, potasiu, acid folic și proteine. Aportul de proteine ​​animale este astăzi prea mare și chiar și alimentele bogate în mod natural în vitamine vor face puțin dacă le încălzim. Vitaminele sunt distruse, fierul este transformat într-un oxid greu de digerat. Utilizarea preparatelor cu fier redus nu este suficientă. Orzul verde (orz tânăr) conține fier, care este legat organic și este imediat absorbit de tractul digestiv.

13. Probleme cardiovasculare

Orzul verde (orz tânăr) suprimă efectiv coagularea trombocitelor. Coagularea trombocitelor este un pas cheie în formarea trombilor, aterosclerozei, bolilor cardiovasculare și infarctului miocardic. Extractele de orz verde (orz tânăr) s-au dovedit a avea efecte antitrombotice și anticoagulante, precum și efecte de protecție vasculară.

14. Boli ale civilizației

Cercetările arată că extractul de orz tânăr (orz verde) ajută la combaterea unei varietăți de boli, inclusiv artrită, astm, anemie, impotență, probleme circulatorii, boli de inimă, colesterol ridicat și probleme cu rinichii. Este o băutură cu adevărat excepțională. Lăstarii de orz au 3 proprietăți cheie. Primul este prezența antioxidantului unic 2 "-O-GIV. Are o activitate antioxidantă mult mai puternică decât vitamina E. Al doilea este prezența unor supresori eficienți ai agregării plachetare. Agregarea trombocitelor este un pas cheie în formarea trombilor, ateroscleroză și infarct miocardic. Extractul de orz tânăr (orz verde) a arătat efecte protectoare antitrombotice, anticoagulante și vasculare, al treilea este prezența substanțelor care susțin eliberarea hormonului de creștere prolactină (joacă un rol important în menținerea sistemului imunitar și echilibrul în organism). orz verde) conține proprietățile vindecătoare ale legumelor de bază.

15. Eficace împotriva constipației

Mâncarea bună, somnul bun și defecația bună sunt trei barometri de sănătate. Dacă nu au dreptate, boala va veni. Constipația prelungită duce la anorexie, dureri de cap, amețeli și tulburări de somn. Victima constipației este supusă oboselii și instabilității mentale. Constipația repetată este, de asemenea, o consecință a mobilității reduse a intestinului gros și a capacității musculare reduse a întregului corp. Ingredientele active ale orzului verde (în special potasiul) susțin mișcarea sistemului digestiv și întăresc mușchii de golire. Persoanele în vârstă și persoanele cu funcții gastrice și intestinale limitate au dificultăți în utilizarea fibrelor din legume. Orzul verde (orz tânăr) nu conține fibre și, prin urmare, este de mare ajutor pentru ei.

Cum puteți include orz verde în dieta dumneavoastră?

Puteți mânca orz verde crud, ceea ce înseamnă că îl puteți adăuga la orice salată sau masă. Dacă preferați un smoothie, puteți adăuga în blender o linguriță de pudră de orz verde pe lângă ingredientele preferate.

Fie că alegeți suc natural sau îl combinați cu alte alimente nu contează dacă rămâneți sub doza zilnică recomandată de 15 g. Cu toate acestea, dacă luați în prezent alte medicamente, trebuie să vă adresați mai întâi medicului dumneavoastră înainte de a le lua.

Întrebări frecvente despre orz verde

Care este diferența dintre pudra de orz verde și pulberea de suc de orz verde?

Pudra de orz verde este o opțiune mai ieftină. Orzul tânăr a fost mai întâi tăiat și apoi uscat. Ca urmare, are un volum mai mare și este mai ieftin, mai aspru în gât și are un conținut global de nutrienți mai scăzut. Produsele premium utilizează o pulbere de calitate superioară, făcută din suc, în timp ce după tuns, sucul este presat la rece. Apoi este uscat la temperatură scăzută pentru a păstra beneficiile stării brute. Rezultatul este un amestec mai bogat, mai fin, cu un conținut global mai ridicat de nutrienți.

Ceea ce este mai bine: orz verde sau bob de orz?

Sunt complet diferite. Este ca și cum ai compara merele cu portocalele. Orzul verde este cel mai adesea consumat sub formă de suc (sau pulbere în apă), în timp ce cerealele sunt consumate în mod similar cu orezul sau quinoa.

Conține gluten de orz verde?

Nu. Cel mai adesea este tuns la cel mai ridicat conținut de nutrienți, înainte de a se forma gluten în boabe.

Cum se bea pudra de orz verde?