ošovica

Ingrediente pe 1 portie:

Ceapă1 bucata
Usturoi1 cuișor
Orez fiert80 g
Sare1 ciupire
Chimion1 ciupire
Nucă de cocos măcinată20 g
Turmeric măcinat1 ciupire
Piure de tomate150 g
Ulei de cocos10 ml
Ghimbir de pamant4 ciupituri
lentile roșii0,5 bucăți

lentile roșii este una dintre cele mai bune leguminoase digerabile. Conține minerale A Vitamine B. În plus, se gătește în câteva minute.

Începeți prin a fierbe lintea roșie până se înmoaie. Apoi turnați 2 linguri într-un castron mic nucă de cocos rasă și se toarnă puțină apă peste ea pentru a o absorbi.

Curățați ceapa și tăiați-o în bucăți mici. Se prajeste intr-o tigaie cu ulei de cocos pana devine auriu. Apoi adăugați condimentele, adică o lingură de turmeric, o lingură de ghimbir măcinat, nucă de cocos pre-pregătită, rasca, piure de roșii și sare. În timp ce amestecați constant, prăjiți și se adaugă în cele din urmă lintea gătită în prealabil și usturoi zdrobit.

Se servește cu o lingură orez de iasomie. Acest fel de mâncare vegetariană vă va fermeca cu aroma și gustul său oriental.

Deblocați conținut exclusiv

Introduceți e-mailul pentru a dezvălui întregul articol și obțineți:

  1. Descoperă toate articolele ascunse în conținut exclusiv
  2. Toate valorile nutriționale și detaliile pentru rețete individuale
  3. Meniuri gratuite sau una dintre cărțile noastre electronice
  4. Informații regulate despre știrile de pe site-ul web și evenimentele partenerilor noștri