Ingrediente pe 1 portie:
Ceapă | 1 bucata |
Usturoi | 1 cuișor |
Orez fiert | 80 g |
Sare | 1 ciupire |
Chimion | 1 ciupire |
Nucă de cocos măcinată | 20 g |
Turmeric măcinat | 1 ciupire |
Piure de tomate | 150 g |
Ulei de cocos | 10 ml |
Ghimbir de pamant | 4 ciupituri |
lentile roșii | 0,5 bucăți |
lentile roșii este una dintre cele mai bune leguminoase digerabile. Conține minerale A Vitamine B. În plus, se gătește în câteva minute.
Începeți prin a fierbe lintea roșie până se înmoaie. Apoi turnați 2 linguri într-un castron mic nucă de cocos rasă și se toarnă puțină apă peste ea pentru a o absorbi.
Curățați ceapa și tăiați-o în bucăți mici. Se prajeste intr-o tigaie cu ulei de cocos pana devine auriu. Apoi adăugați condimentele, adică o lingură de turmeric, o lingură de ghimbir măcinat, nucă de cocos pre-pregătită, rasca, piure de roșii și sare. În timp ce amestecați constant, prăjiți și se adaugă în cele din urmă lintea gătită în prealabil și usturoi zdrobit.
Se servește cu o lingură orez de iasomie. Acest fel de mâncare vegetariană vă va fermeca cu aroma și gustul său oriental.
Deblocați conținut exclusiv
Introduceți e-mailul pentru a dezvălui întregul articol și obțineți:
- Descoperă toate articolele ascunse în conținut exclusiv
- Toate valorile nutriționale și detaliile pentru rețete individuale
- Meniuri gratuite sau una dintre cărțile noastre electronice
- Informații regulate despre știrile de pe site-ul web și evenimentele partenerilor noștri