Pâinea cu pepene galben a apărut pentru prima dată într-o brutărie Jimmy este în Jiahosi, Taiwan. După ce a accesat rețelele de socializare, el a inspirat rapid alți brutari din întreaga lume, care au început să-și facă pâinea și în verde și roșu. Mulți dintre ei sunt de acord că coacerea acestei pâini este o mulțime de distracție și relaxare, ceea ce oferă, de asemenea, un bonus frumos sub formă de produse de patiserie suculente de casă.

pepene galben

Cu această pâine, vă veți înșela cu siguranță papilele gustative, precum și vizita - datorită culorii, evocă că va fi ceva dulce. Crusta este verde și atunci când este tăiată, această pâine arată ca un pepene galben. Interiorul roz-roșu arată ca pulpa de pepene galben cu semințe datorită adăugării de stafide. Puteți folosi coloranți alimentari pentru colorat, unii folosesc ingrediente naturale precum ceai verde, căpșuni sau sfeclă, care consumă mai mult timp.

Cu toate acestea, procedura este simplă - după ce creați calea, trebuie doar să creați trei bile. Lăsați unul, celelalte două vopsiți roșu și verde, în timp ce roșul trebuie să fie cel mai mare și ar trebui să conțină stafide pentru a crea iluzia semințelor. Rulați alb și verde într-o clătită, roșu într-o pâine de formă ovală. Înfășurați ovalul roșu cu o clătită albă și apoi cu una verde. Lăsați pâinea să fermenteze la dimensiunea de două ori mai mare și coaceți-o la cuptor. Puteți găsi o rețetă detaliată, de exemplu, pe blogul alimentar Jo Cooks.

Alte variante ale pâinii cu pepene galben pot arăta, de asemenea, astfel: