ACEST MARFURI POT FI CUMPĂRATE NUMAI ÎN MAGAZIN (acestea sunt produse refrigerate)
Lavash (armeană լավաշ) este o pâine gustoasă preparată din aluat nedospit.
Este un fel de mâncare de bază al bucătăriei armenești. A câștigat popularitate în Caucaz, Marea Mediterană, Europa și SUA. În Armenia, această pâine a fost coaptă toamna în cuptoare de lut fierbinte pentru toamnă de secole. O cantitate mare de pâine este apoi depozitată într-un mediu uscat și răcoros. Pâinea este presărată cu apă înainte de consum.
Lavash este similar cu chapati indian sau pâinea arabă. Cu toate acestea, diferă prin finețe, dimensiuni și compoziție. Aluatul se face din făină și apă potabilă. În timpul preparării, este aromatizat cu sare de mare.
UTILIZAREA: Din Lavaš puteți prepara: ștrudel (sărat, dulce), tort, lasagna, umplutură de rață, pizza, înveliș, clătite, panin, clătite, smântână și multe alte rețete frumoase.
INGREDIENTE: făină de grâu, spanac, usturoi, apă, sare
TIP: dacă lava se întărește, este suficient să o stropiți cu apă pentru a-și recăpăta moliciunea.
INFORMAȚII NUTRITIVE PE 100G:
- Energie: 1.313 kJ/309kcal
- Grăsimi: 0,31
- Glucide: 63,44g
- Proteine: 13,11 g
- NaCI: 2,54 g
ALERGENI: gluten
DEPOZITARE: A se păstra într-un loc uscat și răcoros
CUPRINS: 450g (3buc)
ȚARA P INTRODUCERE: Republica Slovaca
fără aditivi chimici pentru produse casnice subțiri
PAIE SARE
materii prime: lavash de spanac (3/4), 1 brindza, 1/2 crema de branza usoara, 1 ou, iaurt alb, salam moale, salata iceberg, mozzarella, porumb sterilizat, sare, piper, busuioc uscat
pregătire: Tăiați lava pe pătrat, deoarece este pliată în 4 bucăți. Se amestecă bryndza cu 1/2 cremă de brânză și 1pl iaurt alb. Sare, condimentați după gust. Ne întindem pe Lavaš (nu aproximativ), punem salam, salată iceberg ruptă și porumb. Ne înfășurăm și așezăm puțin mai departe, pe o farfurie mai mică unsă. Un mic amestec de bryndza ar trebui să rămână în vas, amestecați ouăle acolo și, de asemenea, 1-3pl iaurt alb, condimentați cu busuioc. Folosind o lingură, se macină în clătite pentru a răspândi întregul amestec. Radeți puțin parmezan și o mozzarella întreagă deasupra. Se coace la 190 ° C timp de aproximativ 35 de minute. Poftă bună!
LAVAŠ COȚITĂ CU BRANZĂ
materii prime: 1 lavash, brânză sărată, sos de brânză, salată mixtă
pregătire: Tăiați brânza sărată în felii mai groase și așezați-o longitudinal pe spălare. Presară pâinea cu sosul tău preferat de brânză și condimentează cu o salată mixtă. Rulăm lavash-ul mai întâi de-a lungul marginilor pâinii și apoi înfășurăm cu grijă partea mai lungă a lavash-ului. Tăiați rulourile la o lungime una de alta și așezați-le pe o foaie de copt. Lăsați cuptorul să se încălzească și coaceți timp de 3 minute. Gust bun!