TOATE REȚETELE
SPECIALITĂȚILE COPILULUI
CUPE
CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI
VITĂ
PORC
CARNE TOCATĂ
PESTE SI FRUCTE DE MARE
ZVERINA
MESAJE FĂRĂ CARNE
 SALATE, FĂRĂ
OREZUL ȘI PASTA
PIZZA
MASE DULCE
PATITE, CUPE
DULCIURI
FRUCTE
JAMS
GUST
ACOPERIRI
 BĂUTURI, BĂUTURI
CARNE DE IEPUR
DIETA FARA GLUTEN
STRUCTURI
HUBS
SOSURI
VASELURI VEGETALE
MEDICINĂ ACASĂ
DIETĂ
Cofetărie de Crăciun
 CONCURENȚĂ
BRUTĂRI DE ACASĂ
GRILLING
PRĂJITURI
CE DAL CASA
REȚETE DIA
APERITIVE
VAPOR
MASE FĂRĂ LACTOZĂ

DIETA FARA GLUTEN

pâine dulce fără gluten

[reteta nr. 55755 din 11.12.2013]

dulce

INGREDIENTE NECESARE

360g făină fără gluten (amestec B), 1/2 cană zahăr (100g) + 1 zahăr vanilat, 1/4 KL sare, 1 ou mai mare (sau 2 mici), 1/4 vânat sau unt mare (60-70g ), o ceașcă de lapte călduț (250ml), pentru drojdie: puțin lapte călduț (1dcl), 1/3 drojdie (Fala), 1KL zahăr. după gust puteți adăuga la aluat: stafide, rom 1PL, coajă de lămâie,. vârf deasupra: fulgi de migdale și zahăr pudră

MOD DE PREPARARE

1. pregătește drojdie din drojdie, o linguriță de zahăr și o pătură de lapte
2. într-un castron, amestecați făina, zahărul, un praf de sare, adăugați drojdie, lapte călduț, unt moale și ouă - și amestecați aluatul, în funcție de gust, putem amesteca stafide, coaja de lămâie sau. Rom 1PL
3. transferați într-o matriță și lăsați-o să se acre (30 min), în timp ce încălziți cuptorul
4. Acoperiți blatul cu gălbenuș, putem presăra și migdale și coace la 180´C (aprox. O oră)