Veniți și savurați-vă un mic dejun francez grozav, din care veți linge după urechi încă o săptămână. De asemenea, vom mulțumi persoanelor fără gluten cu această rețetă. Uneori pregăteam pâine prăjită franceză dintr-un clasic Crăciun alb. Dar am aflat că funcționează și în varianta fără gluten. De asemenea, puteți utiliza pâine fără gluten multigrain. Cu cât este mai întunecat, cu atât mai sănătos.;-)

Timp de pregatire: 30 minute

De ce vom avea nevoie pentru 4 porții?

  • 2 oua
  • 4 dl lapte de cocos (sau alt lapte vegetal)
  • 3 linguri sirop de arțar
  • coaja de 1 portocaliu BIO
  • 1 păstăi de vanilie
  • 1 linguriță scorțișoară măcinată
  • 1 pâine fără gluten (sau aluat de casă)
  • unt de ghee după cum este necesar (sau ulei de cocos)

Cum vom proceda?

1. Spărgeți ouăle într-un castron adânc și adăugați lapte la ele.

2. Amestecați-le bine și adăugați sirop de arțar, coaja de portocală, fasole de vanilie și scorțișoară.

3. Din nou, amestecați totul bine pentru a face un aluat.

4. Tăiați pâinea în bucăți destul de groase.

5. Înmuiem fiecare bucată în aluat, lăsăm să se întindă câteva secunde pentru a bea aluatul.

6. Topiți untul într-o tigaie și prăjiți tolasterul pe ambele părți pe el.

7. Se servește cald, acoperit cu sirop de arțar și cu fructe proaspete. Dar ferește-te de cantitate! Au maxim 2 bucăți.

prăjită

Gust dulce!:-)

De asemenea, puteți găsi un alt mic dejun dulce grozav în cartea noastră De la fitness la bucătărie Special 2:

Bucurați-vă de următoarele bunătăți la micul dejun:

Clatite cu cacao - Mic dejun perfect nu numai pentru iubitori, ci si fara gluten!

Tort cu cacao-iaurt: un sfat pentru un mic dejun delicios de weekend

Pâine dulce pentru micul dejun din prune proaspete

Clatite de hrisca cu crema de mure: mic dejun gata in 20 de minute

  • Petra (-11,5 kg): „Au trecut aproape 12 ani de când am văzut-o cântărind 65,5 kg.” - 2 februarie 2021
  • Ce ajută să slăbești? Stanka vă va spune planul ei, cum a slăbit 14 kg - pe 26 ianuarie 2021
  • Katka: „Vreau să întăresc mușchii care slăbesc odată cu vârsta.” - 19 ianuarie 2021

Articolul a fost adăugat la 05.03.2018 și plasat în categoria: Prăjituri și alte produse de patiserie Rețete de mic dejun fără gluten fără lactoză | Autor: Veronika Kašická