latin: Rheum palmatum L.
Ľudovo: rubarbă, rubarbă ornamentală, rapontică
Familie: vertebrate

palma

În frunzele profanilor, rubarba seamănă cu o brusture. Obișnuia să crească sălbatic pe versanții Himalaya, dar foarte curând a început să fie cultivat. Rubarba este o plantă perenă masivă, înaltă, cu rădăcină de sfeclă. Este semnificativ aromat.

Apariție

Regiunea sa este Asia. În condițiile noastre climatice, semințele de rubarbă au o germinație scăzută și adesea nu germinează deloc, astfel încât sunt propagate generativ în cantități limitate. Are nevoie de sol bogat în substanțe nutritive. astăzi este cultivat în grădinile noastre, precum și în legume.

Piese de colectat

În trecutul îndepărtat, rubarba era folosită nu numai ca aliment, ci și ca remediu natural. Vindecarea a folosit în principal rădăcina. Se colectează după al treilea an de plante.

Substanțe active

Conține glicozide, taninuri, flavonoide.

Utilizare

În farmacie este utilizat pentru prepararea diferitelor extracte, siropuri, tincturi și alte preparate, care în doze mici acționează ca un antidiareic, în doze mai mari ca un laxan.

Consumul de ceai reglează digestia - este potrivit pentru problemele de stomac, la doze mici este potrivit pentru diaree. La doze mai mari, ajută împotriva constipației.

Rădăcina de rubarbă are un efect pozitiv asupra producției de sânge, întărește mușchii, oasele și nervii, curăță corpul.

Folosit pentru prepararea compoturilor, jeleurilor, sucurilor, cremelor, gemurilor, vinurilor, prăjiturilor.

Contraindicații

Deoarece rubarba conține o cantitate mare de acid oxalic, acesta trebuie consumat cu moderație și persoanele cu o vezică biliară bolnavă cu rinichi slabi care suferă de pietre la rinichi ar trebui să evite consumul acestuia. Femeile gravide și copiii cu vârsta sub 10 ani ar trebui, de asemenea, să evite această plantă.

Interesant

Cunoscut de peste 2000 de ani.

Motto

Legumă de rubarbă, care este tratată ca un fruct.