Specificații complete
| Compoziţie: | ortografiat ortografiat | ||
| Greutate: | 5 kg | ||
| Producător: | alb | ||
| Tara de origine: | Slovenia | ||
Ortografiat este o rudă străveche a grâului clasic de astăzi și oferă mult mai mulți nutrienți decât grâul clasic menționat. Originea ortografiei datează din Orientul Mijlociu antic până la aproximativ 7000 î.Hr.
Vrajă decojită este potrivit pentru salate, îl putem folosi ca garnitură, îl putem schimba și pe crupe de orz în supă, să facem risotto de spelt și multe altele.
La fel ca alte cereale (cereale integrale), speltul conține suficiente fibre. De asemenea, conține mangan, niacină, cupru, fosfor și magneziu.
- ortografiat cu boabe frumoase mai mari
- a îndulcit aroma de grâu cu nuci
- Textura orezului gătit seamănă cu grâul sau orezul brun.
Valoare nutritivă/100g
Valoare energetică: 1357 kJ/364 kcal
- din care acizi grași saturați: 0,5 g
- din care zaharuri: 0,5g