"Herboristerii spun că există balsam de ficat și vezică biliară"
Numele populare ale acestei plante din familia asteraceae sunt păpădie, dovleac
După tăiere, laptele alb curge din această plantă perenă și se solidifică în aer. Numele plantei provine din cuvântul grecesc taraxis, care înseamnă inflamația ochilor. La acea vreme, laptele de păpădie, latex, era folosit în principal pentru tratarea acestor probleme. Numele latin a fost dat plantei de către cel mai faimos medic arab Ibn Sina, cunoscut sub numele de Avicenna (980-1036). Frumosele flori galbene împodobesc pajiști și parcuri din aprilie până în octombrie. Herboristerii recomandă colectarea tuturor părților acestei plante, cum ar fi rădăcina, frunzele, tulpinile și florile. Frunzele sunt o vitamină bombă gata făcută în primăvară, din care putem prepara o salată gustoasă. Păpădia conține amărăciune, fitosteroli, vitaminele A. B, C, D, inulină, mangan, sylimarin, flavonoide - silibină, silianiană, silicristină, amine biogene - tiramină și histamină, conține și quercitină, cantități mari de sulf și aminoacizi. Păpădia are efecte diuretice, biliare și digestive, deoarece conține substanțe cu acțiune enzimatică, care au un efect benefic asupra ficatului și rinichilor. De asemenea, acționează pentru a produce acizi stomacali.
Este utilizat în general în medicina populară pentru afecțiunile ficatului, vezicii biliare, stomacului, duodenului, splinei și pancreasului. Amarele stimulează ritmul cardiac și excreția acizilor biliari din vezica biliară Datorită armonizării meridianului vezicii biliare, potrivit medicilor ierburi, are un efect pozitiv asupra regenerării articulațiilor șoldului. Fitochimicalele susțin eliminarea durerii clasice a vezicii biliare de pe părțile laterale ale capului și din jurul urechilor și durerea rădăcinilor părului, umflarea și promovarea purificării sângelui. Vindecătorii recomandă planta pentru inflamația tractului urinar, a stomacului, a rinichilor și a calculilor biliari, a tensiunii arteriale crescute, anorexie, gută și icter. Îmbunătățește problemele pielii - acnee, psoriazis, diverse erupții cutanate și eczeme. Are un efect pozitiv asupra modificărilor degenerative ale articulațiilor, cartilajului și bolilor osoase în artrită și osteoartrita. În general, susține metabolismul. Cercetările de laborator japoneze din 1999 au relevat efectele sale anti-cancer asupra unor tipuri de celule canceroase.
Herboristerii sfătuiesc: Pregătiți un decoct de rădăcină de păpădie!
Procedură: Puneți 2-3 lingurițe de rădăcini mărunțite la litru de apă și gătiți timp de 5 minute. Se toarnă imediat decoctul sau se lasă la infuzat încă 5-15 minute, în funcție de cât de puternic este ceaiul de care avem nevoie. O folosim pe cea mai slabă pentru a stimula funcțiile corpului, cu atât mai puternică pentru detoxifiere. Ceaiul acționează ca un laxativ ușor.
Salată - vitamina bombă
Putem pregăti frunze tinere primăvara ca salată. Dacă vă place gustul fierbinte, preparați o salată de frunze verzi proaspete tinere.