În ultimii ani, ghimbirul (medicamentul împotriva ghimbirului) a fost, de asemenea, foarte popular în regiunea noastră. De ce nu chiar dacă are atât de multe beneficii pentru sănătate. Ajungem la el, de exemplu, pentru a relaxa căile respiratorii sau pentru diaree dacă este însoțită de crampe și dureri abdominale.
Pentru a ne încălzi și a nu ne îmbolnăvi, să facem băuturi cu ghimbir - oferim rețete de la Petra Gupková, puteți adăuga mai multe, preferatele dvs.
notă: Copiilor cu vârsta sub 2 ani nu trebuie să li se administreze ghimbir conform recomandărilor medicilor, mamele care alăptează ar trebui, de asemenea, să fie atenți.
Băutură fierbinte de ghimbir cu lămâie și miere
Ceaiul de ghimbir încălzește întregul organism, are efecte stimulatoare blânde și curăță organismul. Stimulează pofta de mâncare. Pregătirea băuturii este foarte simplă.
Noi vom avea nevoie: O bucată de rădăcină de ghimbir proaspăt, o jumătate de lămâie și câteva lingurițe de miere după gust.
Abordare: Radeți rădăcina de ghimbir aproximativ pe o răzătoare - cantitatea la aproximativ 2-3 lingurițe, în funcție de tăria și gustul necesare. Se toarnă într-un vas de litru și se toarnă apă clocotită peste el. Lăsați-l la infuzat aproximativ 5 minute și apoi adăugați sucul de la jumătate de lămâie/dacă lămâia este mică, o putem întregi și /. După 5 minute, se scurg într-o cană și se adaugă miere după gust.
Aveți grijă să nu supradozați ghimbirul. Ceaiul de pe limba are gust ușor, dar se supraîncălzește puternic în intestine. Nu beți ceai cu bucăți de ghimbir - sucul său se supraîncălzește, dar bucățile sunt atât de puternice încât pot arde peretele stomacului.
TIP: Când cumpărați ghimbir, uitați-vă la toate pliurile - dacă nu există mucegai undeva.
Cocktail gripal
Pentru a ne pregăti, vom avea nevoie de: 650 ml de apă, 1,5 lingurițe de cuișoare, 20 de grame de rădăcină de ghimbir, 2 bucăți de fenicul proaspăt - aproximativ 2 linguri, 10 grame de scorțișoară, 1 cățel de usturoi, 50 de grame de zahăr.
Chiar dacă compoziția necesară pentru a prepara această băutură vi se pare incompatibilă cu gustul, puneți în oală apă și toate ingredientele enumerate. Apoi lăsați amestecul să fiarbă ușor timp de 20 de minute. Puteți turna ceaiul într-un termos și îl puteți bea toată ziua. Veți alunga nu numai răcelile și gripa, ci și oboseala. Este ciudat cum miroase această băutură minunată și cum se combină toate ingredientele în ea.