TOATE REȚETELE
SPECIALITĂȚILE COPILULUI
CUPE
CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI
VITĂ
PORC
CARNE TOCATĂ
PESTE SI FRUCTE DE MARE
ZVERINA
MESAJE FĂRĂ CARNE
SALATE, FĂRĂ
OREZUL ȘI PASTA
PIZZA
MASE DULCE
PATITE, CUPE
DULCIURI
FRUCTE
JAMS
GUST
ACOPERIRI
BĂUTURI, BĂUTURI
CARNE DE IEPUR
DIETA FARA GLUTEN
STRUCTURI
HUBS
SOSURI
VASELURI VEGETALE
MEDICINĂ ACASĂ
DIETĂ
Cofetărie de Crăciun
CONCURENȚĂ
BRUTĂRI DE ACASĂ
GRILLING
PRĂJITURI
CE DAL CASA
REȚETE DIA
APERITIVE
VAPOR
MASE FĂRĂ LACTOZĂ

OREZUL ȘI PASTA

PASTA CU SOS DE BESHAMEL

[reteta nr. 6099 din 4.7.2008]

boabe piper

INGREDIENTE NECESARE

500 g. paste, 40 g. unt, 40 g făină simplă, ceapă tocată mărunt, 1/2 l. lapte sau smântână dulce, sare, 1 cuișoare și 3 boabe de piper.

MOD DE PREPARARE

Mai întâi, lăsați pastele să gătească. Se prăjește ceapa în unt, se pudrează cu făină și se pregătește un vas ușor de ceapă. Diluați-l cu lapte sau smântână, bateți, adăugați cuișoare, boabe de piper și gătiți încet timp de aproximativ o jumătate de oră. Se toarnă acest sos peste paste, se adaugă sare și se amestecă.