Taiteii de pui teriyaki udon sunt reteta mea preferata.

Puteți pregăti pui teriyaki udon în 30 de minute de la sosire în bucătărie până când vă așezați la masă. Și toate acestea cu un șervet aranjat. Acest fel de mâncare aparține bucătăriei asiatice și are gusturi perfect echilibrate. Foarte potrivit pentru prânz și o cină rapidă.

Am descoperit tăiței Udon într-un restaurant grozav unde mergeam și am comandat mâncare doar până când am conceput această rețetă. Iubita mea a râs mereu de mine când stăteam într-un restaurant. Ea m-a urmărit cum mă pot bucura de ele fără un cuvânt, descompun gusturile ingredientelor individuale, le macină și apoi comentez întregul lucru - ce, când și cum a adăugat bucătarul-șef acolo. Dar chiar am vrut să spun. Dar a avut din nou un spectacol cu ​​mine

În timp ce am trecut de la spaghete la tăiței udon

Începuturile rețetei mele au început cu spaghete, pentru că n-am putut găsi tăiței japonezi udon nicăieri. Dar acum vă pot sfătui - cumpărați-le în alimente cu un logo roșu-albastru (și cu siguranță în altă parte). Tăiței Udon sunt tăiței japonezi din făină de grâu care sunt folosiți ca tăiței în supe (subțiri) sau ca parte a felurilor principale (grosiere). Îi vând ambalate sub vid și sunt acei tăiței rotunzi moi (spaghete scurte grase) care se gătesc într-adevăr doar o vreme. Japonezii pregătesc tăiței udon în timpul iernii calde și vara cerul rece este ales în funcție de sezon.

Există într-adevăr o mulțime de rețete rapide de tăiței și cu siguranță vă voi scrie și alte rețete, dar aceasta este una dintre ceea ce îmi place cu adevărat. Cu toate acestea, dacă doriți ca mâncarea să arate grozav, adăugați 10 minute pentru prima dată - depinde doar de cât de repede puteți tăia și cât de mult vă pasă să faceți mâncarea să arate grozav 🙂

Așadar, rețeta pentru mine a trecut prin dezvoltarea sa la stadiul pe care îl descriu mai jos în procedură. Personal, îmi place acest fel de mâncare mai dulce, așa că pregătesc sosul aproximativ 1: 1 sos de soia cu miere 🙂

Întreaga pregătire a rețetei este ninja rapidă, așa că hai să ajungem la ea!

tăiței

Tăițe de pui teriyaki udon

(15 evaluare, medie: 4.33 din 5)