Rețeta a fost trimisă de
Anny
- 250 g spaghete (proaspete aprox. 300 g)
- 1 kg de roșii (proaspete sau conservate)
- 1 ceapă
- 3 căței de usturoi
- 2 linguri de ulei de măsline
- sare și piper negru
- busuioc proaspăt
ABORDARE:
Încălziți uleiul într-o tigaie și prăjiți ceapa, tăiată în bucăți mici. Când ceapa începe să prindă culoare, adăugați usturoiul feliat și lăsați-l să fiarbă o vreme. Apoi adăugați roșiile (dacă aveți proaspete, tăiați-le în bucăți mici). Adăugați puțină sare, acoperiți și fierbeți la foc mic până fierbe roșiile.
Între timp, gătește spaghetele. În cele din urmă, condimentați sosul cu sare și piper negru. Puneți spaghetele fierte într-o tigaie și amestecați bine. În cele din urmă, adăugați busuiocul proaspăt tocat.
Iubești roșiile? Apoi, ați putea dori mai multe sfaturi despre ce să faceți cu ele: