Farfalle din cereale integrale
De ce vă recomandăm
Una dintre cele mai gustoase modalități de a vă suplimenta doza zilnică de carbohidrați complecși, fibre, proteine dar și vitamine B, seleniu, zinc, crom și mangan. Gătim paste practic fără sare - știm deja că prea multă sare favorizează inflamația în organism, poate crește tensiunea arterială și poate declanșa migrene. Cele mai bune arome sunt încă calde, picurate cu ulei de măsline și condimentate cu sos de roșii sau ca parte a unei salate de legume.
Compoziţie
faina integrala de grau (gris)
Instrucțiuni de pregătire
Se pune în apă clocotită (1 l la 100 g de paste), se fierbe câteva minute la foc mic, apoi se lasă deoparte și se lasă sub un capac, "al dente" timp de 9-10 minute. Pentru a preveni lipirea lor, adăugați margarină vegetală de calitate sau turnați o lingură de ulei de măsline.
Valori nutritive
valoare energetică: 1446 kJ (345 kcal) • Grăsimi 1,7 g, din care saturat acizi grași 0,3 g • Carbohidrați 67 g, din care zaharuri 3,0 g • Fibre dietetice 6,8 g • Proteine 12 g • Sare 0,03 g
Taitei integrali
Compoziţie
faina integrala de grau (gris)
Valori nutritive
valoare energetică: 1446 kJ (345 kcal) • Grăsimi 1,7 g, din care saturat acizi grași 0,3 g • Carbohidrați 67 g, din care zaharuri 3,0 g • Fibre dietetice 6,8 g • Proteine 12 g • Sare 0,03 g
Spaghete din grâu integral
Compoziţie
faina integrala de grau (gris)
Valori nutritive
valoare energetică: 1446 kJ (345 kcal) • Grăsimi 1,7 g, din care saturat acizi grași 0,3 g • Carbohidrați 67 g, din care zaharuri 3,0 g • Fibre dietetice 6,8 g • Proteine 12 g • Sare 0,03 g
Genunchi integrali ortografiați
Compoziţie
făină integrală de spelt
Valori nutritive
valoare energetică: 1525 kJ (361 kcal) • Grăsimi 3,1 g, din care saturat acizi grași 1,3 g • Carbohidrați 66 g, din care zaharuri 0,8 g • Fibre dietetice 8,4 g • Proteine 13 g • Sare
Spaghete de grâu integral spelte
Compoziţie
făină integrală de spelt
Valori nutritive
valoare energetică: 1525 kJ (361 kcal) • Grăsimi 3,1 g, din care saturat acizi grași 1,3 g • Carbohidrați 66 g, din care zaharuri 0,8 g • Fibre dietetice 8,4 g • Proteine 13 g • Sare