Pate un pic diferit.
Materii prime
250 g brânză de vaci, 100 g ciuperci, 2 ouă, 30 g emmental ras, 1 ceapă medie, 1 PL suc de lămâie, ulei, 2 - 3 PL fulgi de ovăz măcinat, 1/2 KL praf de copt, 1/2 KL piper măcinat, un vârf de piper alb și nucșoară, sare
Abordare
Tăiați ciupercile curățate în felii subțiri, stropiți cu suc de lămâie. Se prăjește ceapa tocată mărunt în ulei într-o tigaie, se adaugă ciupercile și se fierbe timp de 5 minute. Apoi puneți deoparte și lăsați să se răcească. Împingeți brânza de vaci printr-o sită pentru ao face mai moale. Se amestecă gălbenușurile cu brânza, fulgi de ovăz măcinați și praful de copt. Adăugați brânză de vaci, ciuperci răcite, adăugați condimente, sare și amestecați bine. În cele din urmă, adăugăm zăpadă biciuită din proteine. Umpleți forma unsă (spatele căprioarelor) cu calea rezultată, puneți într-un cuptor preîncălzit, coaceți timp de 15 - 20 de minute. la 170 ° C.
- Cartofi umpluti cu ciuperci si branza! Express pentru oaspeți sau seara - Rețete de la bunica
- BUCKET Treasure on a plate recipes Mama Articole MAMA și Eu
- Cartofi umpluti cu ciuperci si branza! Express pentru oaspeți sau pentru cină - Rețete de casă
- Omletă de ou umplute Legume rețete MAMA și Ja
- Veți cunoaște rețete bune cu fulgi de ovăz Blue Horse