Ultimii treizeci de ani au schimbat piața pâinii, produselor de patiserie și a produselor de cofetărie dincolo de recunoaștere.

patiserie

Pâinea noastră zilnică este cu adevărat a noastră?

Prețurile mici câștigă în continuare promovarea produselor și a produselor interne. Brutării slovaci au capul în doliu.

Rulouri și pâine mai scumpe? Produsele de patiserie vor deveni mai scumpe începând cu anul viitor, avertizează brutarii

Nu numai o pandemie, ci și o creștere a costului salariilor împing prețurile pâinii. De asemenea, brutarii sunt afectați de prețuri scăzute de vânzare, care sunt departe de a ține cont de costurile de producție.

Sondaj: Nu trebuie să ratăm pâinea și produsele de patiserie la micul dejun

Pâinea și produsele de patiserie fac parte integrantă din meniul slovacilor. Potrivit sondajului, trei cincimi dintre respondenți le consumă zilnic.

Prețul pâinii crește brusc

Prețul de vânzare al pâinii de grâu-secară a crescut cu mai mult de un sfert în luna mai.

Cinci idei pentru produse de patiserie de Paște

Produse de patiserie dulci nu trebuie ratate pe masa de Paști. Vă oferim mai multe rețete.

Produsele de patiserie din magazine nu sunt ambalate. Potrivit brutarilor, acest lucru nu reprezintă un risc

Toți cetățenii trebuie să evite coacerea mâinilor și a pâinii cu mâinile goale și ar trebui să se apropie de ei cu protecție a feței.

Ți-e dor de supă în timpul dietei? Ce expert?

Produse de patiserie sau paste pentru supă? Dacă aveți un loc de muncă sedentar și încercați să vă țineți de linie, mai bine nu.

Sfaturi, trucuri, idei: Ciocolată fierbinte grozavă

Beneficiile ciocolatei pentru sănătatea umană sunt incontestabile. Ciocolata conține mai mulți antioxidanți decât vinul roșu și poate provoca sentimente de fericire.

Al zecelea bufet. și pâine! De ce îl iubim atât de mult?

Să ai pâine în mâini. Al cui pâine mănânci? Din pâine vrac. Doar acele sute de proverbe și ziceri ne vor convinge că pâinea este un aliment de bază.

Patru idei pentru pâine și produse de patiserie gustoase. Așa le pregătești!

De multe ori încercăm să evităm pâinea și produsele de patiserie în timpul dietei, dar ce să facem atunci când sunt atât de gustoase. În plus, produsul de casă vă va mulțumi puțin mai mult.

Brutarii cer o creștere de 15% a prețului, altfel croissantele nu se vor coace

Brutarii cer o creștere de 15% a prețurilor, altfel avertizează că nu vor coace produse de patiserie. Creșterea ar acoperi costurile crescute ale salariilor, făinii și energiei mai scumpe.

Sfaturi, trucuri, idei: Muștarul întărit poate fi „reînviat”

Putem obține o delicatesă picantă din muștarul întărit. Doar amestecați-l cu atenție cu o linguriță de lămâie, grapefruit sau suc de portocale.

Oamenii de știință sunt surprinși: cu pâine cu atenție, este sărată

Gustul pâinii proaspete și al produselor de patiserie este irezistibil. Cercetătorii din Marea Britanie avertizează că un consum excesiv poate duce la creșterea nivelului de sodiu în organism.

Oamenii de știință sunt surprinși: cu pâine cu atenție, este sărată

Gustul pâinii proaspete și al produselor de patiserie este irezistibil. Cu toate acestea, cercetătorii din Marea Britanie avertizează că un consum excesiv poate duce la creșterea nivelului de sodiu în organism.

Opțiuni de mic dejun care îți vor face foame foarte repede

Dimineața, saturați-vă mult timp, veți face personajului dvs. un serviciu bun.

Ce poate face scorțișoara și când este periculoasă?

Scorțișoară ar trebui să fie folosită condiment moderat și moderat. De asemenea, a fost atribuit unui efect benefic asupra nivelului de zahăr din sânge.

Boala celiacă are multe fețe

Boala celiacă este o boală care nu este un obicei la modă astăzi, ci o boală autoimună gravă. Netratarea cu o dietă strictă fără gluten poate duce la un diagnostic malign.

Întreg, graham, multigrain? Ce patiserie are dreptate?

Nu este ușor să vă familiarizați cu numărul de tipuri de produse de patiserie din oferta magazinelor. Dacă sunteți interesat de o dietă sănătoasă, probabil căutați altele decât produse de patiserie ușoare.

Mituri despre gluten de verificat: După o dietă fără gluten, nu veți pierde în greutate!

Slăbiți după o dietă fără gluten? Sau se îngrașă? Glutenul este o substanță toxică?