Rețetă pentru utilizarea ulterioară a legumelor, foarte gustoase.
Materii prime
Mod de preparare
Vom găti orezul, pe care îl vom spăla bine mai întâi. Se prăjește orezul spălat pe ulei încălzit, se prăjește și se amestecă o vreme, se adaugă sare, vegeta și apă. Când orezul începe să fiarbă, reduceți focul la minimum, amestecați orezul și adăugați mazărea. După un timp, traduceți din nou orezul și lăsați-l pe farfurie. Ungeți vasul de copt sau vasul de copt cu ulei de măsline și puneți jumătate de orez într-un recipient. Curățăm patisonul și îl tăiem felii. Se adaugă sare și se stropesc cu ulei de măsline și se presară cu piper de salată. Punem jumătate pe orez.
Pregătiți o tigaie, puneți ulei pe ea, ceapa tocată, creșteți o vreme, adăugați slănină cubulețe. Pregatim piepturi de pui, pe care le taiem bucati mici, pregatim si morcovi si le adaugam la ceapa prajita. Se adaugă sare, piper curry și sos de soia.
Se fierbe o vreme și se adaugă ardeiul tocat și piureul de roșii. După un timp, adăugați smântâna pentru gătit, gătiți o vreme și turnați orezul pregătit cu patison.
Așezăm cea de-a doua parte a patonului pe el, punem și orezul rămas, brânza rasă și coacem într-un cuptor încălzit.
- Carne de pui
- Feluri principale
- Masa de pranz
- Masa de seara
- Mâncăruri de sezon
- Vară
- Gătit
- Copt
stefan39 15 august 2010 la 20:20
22janka22 16 august 2010 la 10:24
martina34 16 august 2010 la 12:51 pm
Adăugați un comentariu la rețetă:
Pentru a continua, conectați-vă cu porecla și parola dvs. Varech: