Componenta principală a acestui fel de mâncare este grâul de porumb, care este folosit și pentru prepararea mămăligii.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Pregătirea acestui fel de mâncare este foarte simplă. Se prepară din grâu de porumb.
Vom încălzi tubul până la 190. C. Chorizo continuăm. Poate fi, desigur, de exemplu, un cârnat slovac excelent. De asemenea, tăiem ardei roșii, ceapă de primăvară, ardei iute. I-am dat doar jumătate, dar cui îi place să mă înțepe va da mai mult.
Clătim porumbul, clătim fasolea și scedime, de asemenea. Poți folosi și fasole proaspăt gătită, am pus conserve.
Dacă cineva nu știa fasole, ar arăta așa.
Să fierbem 500ml de apă. Treptat, în timp ce amestecați, adăugați grișul. Gatiti pentru aproximativ 30 de secunde. Există o casă de marcat destul de densă.
Să închidem aragazul. Adăugați unt, lapte rece și ouă în terci. Adăugați ardeiul măcinat și sarea, pudra în patiserie. Porcul nu este necesar, dar se va scurge puțin.
Amestecăm chorizo, ardei, ceapă de primăvară, chili, porumb și fasole. Se toarnă într-un vas de copt cu unt.
Se coace într-un cuptor încălzit aproximativ 50-55 minute.
Atașamentul pe care voiam să-l dau ar fi trebuit să fie diferit. Ei bine, a existat o problemă. Avocado pe care îl aveam acasă era ca un aragaz, deci nu putea fi folosit. Ce acum? L-am înlocuit cu Redkvice. Este diferit, dar oricum a fost delicios. Am tăiat roșcovanul în bucăți mici, am tăiat ardeiul iute (după gust), am adăugat pătrunjel, puțină sare și l-am amestecat cu smântână. Deci, în loc de ridiche, ar fi trebuit să fie avocado. Nuz, co uz?
Materiile prime (umplutura) pot fi variate. Vegetarienii pot înlocui chorizo cu cuburi de brânză.