Uneori este destul de dificil să veniți din nou cu un prânz sau o cină delicioși. Prin urmare, nu există niciodată destule rețete bune. Dacă sunteți un iubitor de carne, vă va plăcea această rețetă.

mine

Avem nevoie:

600 g coapsă de porc sau altă carne după gust

2 frunze de dafin

3 bile de piper proaspăt

Cele mai bune idei pentru e-mail

A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.

3 căței de usturoi

1/2 pahar de apă rece

2 PL de făină simplă

2 bucăți de ardei roșu măcinat

sare, condimente după gust

Abordare:

Tăiați carnea în felii, sare pe ambele părți și atingeți cu pistilul de carne. Puneți 2 foi de dafin, piper nou, presărați maghiran, oregano și adăugați ceapa tocată mărunt în oală cu bulion. Între timp, prăjiți feliile de carne într-o tigaie din teflon. Apoi puneți-le într-o oală cu bulion, adăugați usturoi zdrobit și gătiți până se înmoaie. Adăugați condimente după gust. Scoateți feliile de carne din oală și așezați-le pe o farfurie. Într-un pahar, amestecați apa cu făina, astfel încât să nu existe bulgări și turnați-o în bulion amestecând continuu. Se amestecă ardeiul roșu măcinat și se readuc feliile de carne în sosul preparat în acest fel. Gătim o vreme și am terminat. Se servește cu piure de cartofi. Poftă bună!