subțire

Pregătit de: Mgr. Štěpánka Kutišová, consultant în nutriție NATURHOUSE în Jindřichův Hradec

Vara este o perioadă frumoasă a anului, dar puțini dintre noi dorim să ne bucurăm de ea cu toată plăcerea și, în același timp, să nu ne aprindem blugii sau fusta de birou preferată. Prima măsură este să te gândești unde te așteaptă capcanele. Te îngrași după petreceri interminabile de seară la grătar cu prietenii sau, mai degrabă, pahare de vin mediteranean dulce maturat sau băuturi de vară pe plajă, sau ești un grădinar pasionat și vei procesa sezonul de coacere a fructelor în găluște de fructe sau prăjituri de coacăze.?

Pentru grădinari
Am aparținut celui de-al treilea grup și am tras consecințe din această cunoaștere. Sezonul plin de fructe și legume este oferit ca o oportunitate de reîncărcare cu o cantitate de nutrienți de la fructe proaspăt consumate la zeci bogate și legume ușor procesate în salate de vară sau amestecuri coapte sau la grătar. Mai ales fructele cu un amestec de legume sau ierburi pot fi procesate în delicioase smoothie-uri, care pot fi consumate ocazional ca înlocuitor ușor de masă. Am schimbat prăjiturile cu o crumble de afine, cu care consumi o mulțime de flavonoide și antioxidanți, dar puțini carbohidrați rafinați, care sunt prezenți doar sub formă de cruste de fulgi de ovăz cu puțină miere cu scorțișoară. Îndulcesc fructele exclusiv cu îndulcitorul stevia PECVA.

Pentru iubitorii de grătar
Îi vom sfătui pe iubitorii de grătar să se gândească la alegerea ingredientelor la grătar. Vă recomand să evitați fripturile grele seara târziu. În schimb, puteți face la grătar, de exemplu, dorată sau scobitoare. Nu mâncați pâine, ci pregătiți sparanghel la grătar, ardei prăjiți sau porumb. Merele și ceapa de vară la grătar se vor delecta cu filetul de porc. Dacă traduceți grătarul cu alcool, atunci trebuie să vă gândiți la faptul că vă poate crește pofta de mâncare mai mult decât de obicei sau, dimpotrivă, exagerați cu zahăr lichid fermentat sub formă de ceașcă suplimentară.

Pentru bicicliști și paddlers
Dacă sunteți un biciclist sau un paddler pasionat, va trebui să vă planificați masa în avans. Trebuie să țineți cont de faptul că nu veți cumpăra o mulțime de mâncare sănătoasă la opririle populare cu bicicleta sau cu barca, iar cârnații cu muștar și limonadă nu vă vor ajuta. Pentru excursii de o zi, pregătiți un smoothie diluat într-o sticlă și folosiți-l în locul unei băuturi ionice. Pentru drumeții mai lungi, cumpărați câteva echilibrate nutrițional Bare de sistem SLIMBEL, care sunt stivuibile și capabile să înlocuiască alimentele. Bea suficientă apă. Împachetați încă câteva porții de zeciuială hrănitoare, cum ar fi nuci, curmale sau alte fructe uscate nesulfurate. Trebuie să vă umpleți depozitele de glicogen în timpul sportului pe tot parcursul zilei. De asemenea, sunt excelente budinci SISTEM SLIMBEL, care poate fi amestecat cu apă într-un agitator. Aceste sfaturi vor fi utile și pentru fanii festivalurilor de muzică deschisă, unde alegerea mâncării disponibile este de asemenea foarte limitată.

Când stați lângă apă
Dacă călătoriți spre sud, la soare, puteți folosi a zecea formă în timpul călătoriei bastoane și budinci SISTEM SLIMBEL. În vacanță la mare, vă puteți bucura de obicei de un meniu mediteranean gustos și de o selecție bogată de legume, pește și fructe de mare. Dacă sunteți un fericit proprietar all-inclusive, serviți întotdeauna totul, din legumele pe care le găsiți mai întâi pe farfurie, acoperiți-le cu carne slabă sau pește, șuncă sau ouă dimineața. Utilizați iaurturile oferite ca o oportunitate de a amesteca o porție de fibră FIBROKI în ele și răsfățați-vă cu un desert în loc de desert. 3 biscuiți FIBROKI. Banana și piersica dulce din fructiera sunt, de asemenea, un desert grozav!

Băuturi pentru o linie subțire
Amintiți-vă că băuturile de vară pot fi delicioase fără alcool. Încercați de exemplu nealcoolic Pilada Coladu, care va uimi fiecare vizită a femeilor sau va pregăti un Mojito nealcoolic din infuzii de ceai instantaneu din producție NATURHOUSE. Fie că îl aduceți de la centrul de consiliere Ceai LEVANAT, VERDE INFUNAT sau DRENANAT, Se dizolvă două până la patru lingurițe (pentru mai multe persoane) de pulbere solubilă într-un vas de apă și se amestecă. Adăugați ierburi proaspete, cum ar fi menta sau caprifoiul. Tăiați lămâi, portocale, lămâi sau căpșuni proaspete, spălate cu grijă sau organice. Lăsați ierburile să se infuzeze cu fructul, amestecând ocazional.

ALBASTRĂ CRUMBLE
Materii prime:
3-6 căni de afine, ulei de nucă de cocos, 200 g de migdale, 100 g de nuci, ½ lingurițe de sifon, ¼ lingurițe de sare, ¼ căni de miere, îndulcitor de stevia PECVA, ¼ cuburi de unt, 2 ouă sau 3 linguri de pământ semințe de in înmuiate în 9 linguri de apă și 1 lingură de oțet de mere, 1 cană de fulgi amestecați, ½ căni de nucă de cocos măcinată

Abordare:
Ștergeți tava de copt cu ulei de nucă de cocos și turnați afinele în interior. Stropiți cu îndulcitorul stevia PECVA sau adăugați mai multe linguri de zahăr de cocos amestecat cu scorțișoară pentru a crește aciditatea. Se amestecă fulgi, nuci și migdale pe crustă într-un blender. Într-un castron, amestecați totul, adăugați nucă de cocos măcinată, bicarbonat de sodiu, un praf de sare, miere, unt topit și ouă. Acum amestecul ar trebui să fie compact, așa că acoperiți-l cu afine într-un vas de copt. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C pentru aproximativ 20-30 de minute.

SMOOTHIE PINA COLADA
Materii prime:
½ banană congelată, 1 cană cubulete de ananas congelat, 1 cană lapte de migdale sau nucă de cocos, 1 linguriță extract de vanilie, 1 linguriță ulei de nucă de cocos, câteva cuburi de gheață, pentru o saturație mai mare putem adăuga 2 linguri de proteine ​​vegetale

Abordare:
Puneți toate ingredientele într-un blender și amestecați până se omogenizează. Dacă este necesar, lăsați fructele congelate să se dezghețe puțin înainte de amestecare.

COTTA VIRGIN DE FAGURĂ
Ingrediente pentru 4 porții:
2 și 3/4 cani lapte de cocos, 4 linguri praf de gelatină, ¼ cani apă, 1 cană zmeură, 1-2 linguri sirop de miere sau arțar sau o lingură de îndulcitor stevia PECVA

Abordare:
Se adaugă apă în gelatină și se amestecă, se lasă să se umfle aproximativ 2-3 minute. Puneți gelatina împreună cu laptele de cocos într-o cratiță și amestecați la temperatură scăzută până când gelatina se dizolvă complet. Apoi lăsați-l să se răcească timp de 5-10 minute. Apoi puneți toate ingredientele într-un blender și amestecați până obțineți un amestec cremos. Gust și eventual gust. Se toarnă amestecul în cupe curate și se lasă să se solidifice câteva ore la frigider. Decorează panna cotta fortificată cu zmeură suplimentară, o linguriță mică de unt de nucă, ciocolată fierbinte tocată sau fulgi și semințe de nucă de cocos prăjite sau savurează-o singură.

ÎNGHEȚATĂ DE CĂPȘUNI
Ingrediente:
3 banane, 500 g căpșuni congelate, 50 g caju, 1 lingură îndulcitor stevia PECVA sau 2-3 linguri miere, suc de lămâie

Abordare:
Se înmoaie caju timp de 4 ore sau peste noapte în apă călduță. Curățați bananele, tăiați-le în roți și lăsați-le să înghețe. Mai întâi, amestecați caju, îndulcitorul și puțin suc de lămâie. Pune bananele congelate într-un blender și amestecă cu căpșunile până se formează o masă de înghețată. În cele din urmă, aplicați crema de caju și serviți. O altă versiune a înghețatei este căpșunile amestecate (la 30 g) cu lapte de cocos (½ căni) și 2 linguri de gem de căpșuni DIETESSE.3. După 4-8 ore în congelator și în picioare timp de aproximativ 15 minute, amestecul este gata pentru consum.