Pepenele galben poate părea la prima vedere ca un mod gustos și sănătos de a vă reîmprospăta în aceste febre. Conține multă apă și dacă este rece, aduce o răcoritoare perfectă! Dar trebuie să te gândești și la burtica ta, în care poate provoca literalmente dezastru!

Fructele de vară conțin nu numai multă apă, care are grijă de hidratarea corpului. Despre celelalte substanțe pe care le conține nu se vorbește atât de mult! În același timp, nu toată lumea poate avea un efect pozitiv, ci dimpotrivă. Ele pot perturba funcționarea sistemului digestiv și pot duce la probleme neplăcute, inclusiv arsuri la stomac.

Citește și: Dilemă eternă în jurul codului în maioneză: un cunoscut gastroenterolog a dezvăluit ceea ce îl face special

Glucide periculoase din fructe

Deci pepenele nu este atât de inofensiv. Are un conținut ridicat de fructoză, fractali și polioli, care conform rd.com sunt incluși în așa-numitele FODMAP. Acestea sunt molecule de carbohidrați pe care sistemul digestiv la majoritatea oamenilor nu poate descompune, digera și absorbi în mod eficient. Glucidele FODMAP se găsesc în alimentele obișnuite pe care le consumăm. Poate de aceea arzi în curând sau te simți neliniștit în stomac după ce ai mâncat ceva mâncare! Acești carbohidrați pot fi găsiți de ex. în mere, pere, usturoi, miere, băuturi sau leguminoase. În același timp, totul este despre mâncare sănătoasă!

Ce amenințare?

În general, cu cât sunt mai mulți carbohidrați FODMAP, cu atât este mai probabil să aveți probleme digestive. Le pot face în intestinul subțire și gros.

galben

Acumularea acestor carbohidrați în intestinul subțire poate duce la modificarea microflorei intestinale, care poate duce la inflamație cronică a mucoasei, de asemenea la producția excesivă de gaze sau la un volum mai mare de apă reținută neabsorbită. Există riscul de flatulență, senzația de balon în abdomen și probleme digestive. Acești carbohidrați ajung treptat de la intestinul subțire la cel gros, unde pot provoca și mai multe probleme! Există riscul unor crampe dureroase mai mari în intestinul gros și o producție chiar mai masivă de gaz.

Soluția

Dacă ați observat că aveți probleme digestive, este important să aflați și să identificați ce alimente vă provoacă probleme și, de asemenea, cât din aceste alimente tolerează corpul dumneavoastră și nu vă provoacă probleme digestive. Dieta ideală este săracă în carbohidrați de tipul FODMAP. Cu toate acestea, este potrivit să se supună acestui lucru sub supravegherea unui expert, resp. doctor.