În multe cazuri, însă, aceste produse conțin cantități mari de sare.
Doza zilnică recomandată la o persoană sănătoasă este de cinci până la șase grame. Cu aportul pe termen lung, poate crește riscul de hipertensiune arterială sau probleme cardiace. În plus, duce la boli de rinichi și obezitate. Ce produse conțin cele mai multe săruri? Nový Čas a comparat 5 alimente preferate din lista „sănătoase” cu un pachet de chipsuri de cartofi.
Cabană
Brânză populară pentru conținutul redus de grăsimi și gustul simplu. Este utilizat în mai multe rețete sănătoase sau în diferite diete. Îl puteți combina cu produse de patiserie, cartofi la cuptor sau chiar ouă amestecate
- într-un creuzet sunt conținute până la 4,5 g de sare
- suma este egală cu aproape 4 pachete de jetoane
Măsline
Fructe pe care le consumăm cel mai adesea ca parte a salatelor, pentru paste sau pur și simplu ca o delicatesă mică. Sunt cunoscuți pentru gustul lor distinctiv, dar și ca sursă de mulți nutrienți și vitamine. Cu toate acestea, acesta nu este singurul lucru care se găsește în măsline. De asemenea, sunt foarte bogate în sare.
- 3,89 g de sare la 100 g de măsline
- aproape până la 3,5 pachete de chipsuri de cartofi
Ton
În ciuda faptului că nu suntem o țară de pe litoral, peștele este foarte popular în țara noastră. Dacă nu avem acces la pește proaspăt, îl înlocuim cu alți conservi. Tonul în special este foarte popular, care apare foarte des în rețetele dietetice.
- Pachetul de 185 g conține 1,85 g de sare
- mai mult de 1 pachet și jumătate de jetoane
Fulgi de porumb
Fulgi de porumb este meniul de mic dejun pentru un număr tot mai mare de oameni. Din ce în ce mai mult, înlocuiesc, în multe opinii, cerealele mai puțin sănătoase, dulci. Cu toate acestea, la fel ca mult zahăr, prea multă sare este dăunătoare.
- dacă adăugați 100 g fulgi de porumb la micul dejun, mâncați până la 2 g sare
- parcă ai mânca aproape 2 pachete întregi de chipsuri de cartofi
Paine integrala
Chiar și înlocuirea pâinii albe cu cereale integrale nu te va îmbunătăți atât de mult pe cât ai crede.
- sunt 1,10 g de sare în două felii de pâine
- aproape aceeași cantitate ca într-un pachet de chipsuri de cartofi
Nu este nevoie să exagerați cu suma
Katarína Skybová, Institutul de Prevenire și Reducere a Greutății Compliment: În primul rând, toată lumea ar trebui să acorde atenție dacă aceste alimente sunt cu adevărat sănătoase. Nu trebuie doar să aveți încredere în unele informații care au fost preluate, ci chiar trebuie să vă uitați la valorile nutriționale care apar pe produse și să vă asigurați că sunt relevante. În informațiile de mâna a doua, de obicei sunt evidențiate numai proprietățile alimentare bune. De exemplu, cabana este mai bună pentru conținutul ridicat de proteine sau pentru valoarea energetică bună decât brânzeturile obișnuite, dar poate fi multă sare. Prin urmare, trebuie să acordăm o atenție deosebită cantității pe care o consumăm. Mă doare foarte mult și nu trebuie să mâncăm nici măcar brusc. În caz contrar, se întâmplă ca o doză mai mare din unele componente ale dietei să fie luată simultan, decât limita sănătoasă, cu care organismul poate face față cu ușurință. Dieta ar trebui să fie variată și ar trebui să combinăm cât mai multe tipuri de alimente posibil.