Colesterolul este o substanță grasă care se găsește în sângele nostru. O găsim în celulele și sângele fiecărui mamifer.
„Nivelurile ridicate de colesterol din sânge pe termen lung pot provoca probleme grave de sănătate. Se așează pe pereții arterelor și le reduce permeabilitatea. Colesterolul ridicat este un factor major de risc pentru dezvoltarea și dezvoltarea aterosclerozei. Rezultatul este complicații grave de sănătate, cum ar fi infarct miocardic, accident vascular cerebral, lipsa de sânge a membrelor inferioare, boli de rinichi, disfuncție erectilă la bărbați ", spune Ivana Šoóšová, șefa secției ambulatorii de cardiologie și angiologie NÚSCH Bratislava.
„Fără colesterol, însă, corpul uman nu poate funcționa, fiecare celulă are nevoie de el pentru funcționarea sa normală. Face parte din acizii biliari necesari pentru absorbția grăsimilor din intestin și substanța inițială a vitaminei D. Dacă nu există suficient colesterol în dietă, această substanță este produsă în cantitate necesară de către ficat. Ficatul poate reprezenta până la 80% din colesterolul total al organismului. Aproximativ 140 de grame de colesterol se găsesc în organism, cu mai mult de 90% prezent în membranele celulare. Doar aproximativ 5% din colesterol, care circulă în plasma sanguină, care este una dintre componentele sângelui, este responsabil pentru dezvoltarea aterosclerozei ", afirmă primarul Šoóšová.
Deoarece colesterolul este gras, la fel ca alte substanțe grase, nu este solubil în sânge, este transportat între celule de către purtători de proteine speciali numiți lipoproteine. Cele două tipuri principale de lipoproteine sunt HDL și LDL. În realitate, însă, există un singur colesterol, care circulă doar în sânge legat de diferite proteine. Nivelul său este măsurat în milimoli pe litru, care este o unitate utilizată pentru a măsura concentrația substanțelor din sânge. Un nivel sănătos al colesterolului total corespunde unui colesterol total mai mic de 5,0 mmol/l.
Colesterolul este foarte insidios. Acest lucru se datorează faptului că nu doare și la o vârstă mai tânără nivelul său crescut nu se manifestă în nici un mod semnificativ. Poate fi găsit în examinările preventive. Fiecare cetățean cu vârsta peste 18 ani are dreptul la un examen preventiv o dată la doi ani sau o dată pe an dacă este un donator de sânge, organe sau țesuturi înregistrat. Ca parte a examinării preventive, se efectuează și probe pentru examinări hematologice și biochimice.
Ritmul cardiac și aritmia
Inima: Iubește-l și protejează-l
Examinarea colesterolului total și a triacilglicerolilor se efectuează la persoanele cu vârste cuprinse între 11 și 17 ani (detectarea tulburărilor genetice familiale ale metabolismului lipidelor) și la persoanele cu vârsta peste 40 de ani. Dacă nivelul colesterolului total și al triacilglicerinei este OK, testarea preventivă suplimentară la adulți cu vârsta peste 40 de ani se face încă doi ani. Dacă pacientul suferă de probleme cronice de sănătate, cum ar fi diabetul, obezitatea, tensiunea arterială crescută sau este tratat pentru boli de inimă, controalele ar trebui să fie mai frecvente. Periodicitatea exactă va fi determinată de medicul dumneavoastră.
Ajustările dietetice pot reduce colesterolul cu 10-15%. Baza dietei este restricția alimentelor bogate în grăsimi saturate, care apar la produsele de origine animală (lactate și produse din carne), margarine solide, în majoritatea deserturilor gata preparate, biscuiți, în produse de patiserie dulci, în alimentele din „repede alimente".
Un alt principiu este de a limita aportul de acizi grași trans (TFA), care se formează în timpul prăjirii și prăjirii profunde, se află în biscuiți, supe gata preparate, înlocuitori de frișcă. Nu în ultimul rând, se recomandă reducerea aportului de colesterol din dietă. Cele mai importante surse de colesterol dietetic sunt, de exemplu, gălbenușurile, măruntaiele, carnea, produsele lactate grase precum brânza, smântâna și untul.
Pe lângă reducerea aportului total de grăsimi și colesterol, este necesar să consumați grăsimi adecvate (cel puțin de două ori pe săptămână pește bogat în acizi grași omega-3). O dietă bogată în fibre (produse grase și integrale, leguminoase, fructe, fructe de pădure și legume) are un efect benefic asupra nivelului de colesterol și este o sursă importantă de vitamine, minerale și fibre în sine. Procedura recomandată este gătirea, fierberea, prepararea la grătar sau prăjirea pe o cantitate mică de grăsime (ulei de măsline extravirgin sau virgin).
Dacă nivelul colesterolului nu poate fi redus prin eforturi pentru schimbări în zona stilului de viață și a activității fizice, respectiv nivelul așa-numitelor Colesterolul rău este ridicat, pacienții sunt tratați cu medicamente. Tratamentele farmacologice includ cele mai frecvent prescrise medicamente statine, fibrate și inhibitori ai absorbției colesterolului (medicamente care inhibă absorbția colesterolului) și terapii biologice care pot bloca activitatea unei molecule care joacă un rol important în metabolismul colesterolului. Acest lucru scade nivelul colesterolului LDL „rău”.
HDL - Rolul principal al lipoproteinelor HDL este de a scurge colesterolul în exces din sânge în ficat. De acolo, intră în bilă și părăsește corpul uman. Lipoproteinele HDL elimină chiar și colesterolul din depozitele grase din vasele de sânge. Prin urmare, un astfel de colesterol este denumit popular „colesterol bun”.
LDL - Este principalul transportor de colesterol în celulele corpului. Fiecare celulă are nevoie de colesterol, dar dacă circulă prea mult în sânge și celulele nu îl folosesc, există riscul depunerii treptate de grăsime pe pereții arterelor. Acest fenomen este cunoscut sub numele de ateroscleroză. Colesterolul legat de un purtător LDL se numește „colesterol rău”.
© DREPTUL DE AUTOR REZERVAT
Scopul cotidianului Pravda și al versiunii sale pe internet este să vă aducă știri actualizate în fiecare zi. Pentru a putea lucra pentru tine în mod constant și chiar mai bine, avem nevoie și de sprijinul tău. Vă mulțumim pentru orice contribuție financiară.
- Presiunea ridicată este periculoasă Omoară încet - Sănătate și prevenire - Sănătate
- Inflamarea urechii medii poate fi prevenită - Sănătate și prevenire - Sănătate
- O dietă adecvată reduce riscul de apariție a tumorilor - Sănătate și prevenire - Sănătate
- Bolile inflamatorii intestinale sunt ca închisoarea - Sănătate și prevenire - Sănătate
- Constipația ajută CO₂! Sănătate și prevenire - Sănătate