pepene

Dovleacul roșu, sau pepenele verde, este o răcoritoare excelentă de vară. Conține 90% apă, fără grăsimi și este plin de vitamine A, B, C, fier, potasiu, calciu și antioxidanți. De ce să vă răsfățați vara? Să ne uităm la câteva fapte despre această delicatesă de vară.

Stiai asta.

  • Deși considerăm pepenele galben ca un fruct, acesta este inițial mai aproape de castraveți, dovleci și dovleci. Deci este o legumă, mai exact o boabă.
  • Pepenele galben este cultivat în peste 96 de țări din întreaga lume.
  • În Japonia sau China, pepenele galben este un cadou potrivit pentru a-l oferi gazdei tale.
  • În țările din est, pot cultiva pepeni pătrate. Tot ce trebuie să faceți este să le așezați într-un recipient de forma dorită și se vor adapta la acesta în timpul creșterii.
  • În Egipt și Israel, pepenele cu brânză feta este o delicatesă culinară.
  • Cel mai mare pepene din lume a cântărit 159 kg și a fost cultivat în 2013.

Cum afectează sănătatea

Împotriva astmului

Riscul de a dezvolta astm este mai mic la persoanele care au suficientă vitamina C și A. Acestea pot reduce și simptomele acestuia. Pepenele galben are destule vitamine.

Prevenirea cancerului

Pepenele conține cea mai mare cantitate de licopen antioxidant, care este considerat unul dintre cei mai puternici antioxidanți naturali. Funcționează ca o prevenire împotriva cancerului.

Digestie

Datorită conținutului ridicat de fibre, prevenim constipația de pepene galben și susținem un tract digestiv sănătos.

Hidratare

Deoarece este alcătuit din peste 90% apă, pepenele galben este o alegere excelentă de gustări în timpul verii, ceea ce previne și deshidratarea.

Pentru un somn mai bun

Colina, care se găsește în pepene galben, are o mare influență asupra unor funcții ale creierului nostru. Fie că este vorba de somn liniștit sau de o concentrare mai bună.

Piele și păr frumos

Licopenul antioxidant în combinație cu vitaminele și apa poate îmbunătăți producția de colagen - întărind astfel pielea. La rândul său, vitamina A este esențială pentru creșterea părului sănătos și puternic.

Câteva lucruri interesante la final

Conform celor mai recente cercetări, sucul de pepene galben ar trebui să funcționeze împotriva febrei musculare, mușchii populari. Se crede că acest lucru se datorează proporției ridicate de L-citrulină, care relaxează pereții arterelor și astfel permite o mai bună circulație a sângelui. Oamenii de știință investighează în continuare acest efect, susținând că pepenele ar putea acționa și ca substanță viagra naturala.