• Introducere
  • Despre noi
  • Blog
  • Unde să faci cumpărături
  • Parteneriat
  • Puncte de colectare
  • a lua legatura
  • Pâine
  • Făină
  • Produse semi-finisate
  • Durabil
  • Dulce
  • Vegetarian
  • Sarac in proteine

urmeze


O dietă cu conținut scăzut de proteine ​​ar trebui utilizată pentru afecțiuni renale sau slăbiciune. Acestea sunt, în special, fie afecțiuni acute, fie boli cronice cu funcție renală redusă, nutriția terapeutică în funcție de gradul, tipul și stadiul bolii. Aplicat corect, acest tratament conservator poate întârzia semnificativ deteriorarea ulterioară.

Principiul acestei diete este de a limita proteinele la aproximativ jumătate până la două treimi din doza obișnuită (aproximativ 50g/zi), menținând în același timp o cantitate suficientă de aminoacizi esențiali. În special, proteinele vegetale din făină sunt limitate și se servește special pâine cu conținut scăzut de proteine A patiserie saraca in proteine.

Proteinele ar trebui să reprezinte 7-9% din aportul total de energie. Grăsimile (lipidele) ar trebui să reprezinte maximum 30% din aportul de energie, în timp ce până la 60% din toți pacienții cu insuficiență renală cronică suferă de dislipidemie - niveluri anormale de grăsime din sânge. Zaharurile (carbohidrații) contribuie cu 60% la aportul de energie. De obicei, această dietă se prepară fără sare, conform prescripției medicului, pacientul primește mâncarea cu cantitatea permisă de sare, pe care o primește în pachete de 1 g. Cu toate acestea, excluderea sării de masă în prepararea alimentelor este adesea o cauză serioasă a consumului redus de alimente. Sunt necesare limite foarte stricte de 2,5 până la 5 g de sare pe zi pentru a reduce presiunea ridicată și a preveni umflarea. Cu toate acestea, acest lucru poate duce la deshidratare și, prin urmare, este adecvat fluctuația aportului de sare în funcție de prezența umflării.

Vă recomandăm să le includeți în meniu produse cu conținut scăzut de proteine ​​ale Harmony Bakery, care înlocuiesc produsele tradiționale cum ar fi pâine, produse de patiserie, făină de grâu, pesmet, corpus de pizza, prăjituri, produse de patiserie dulci și sărate de lungă durată, pe bază de amidon de grâu deproteinizat.