Pescuit pe mare
Oceanele lumii dispun de vaste resurse biologice, minerale și energetice. Unele dintre aceste „daruri ale mării” au fost folosite mult timp de om, altele reprezintă o perspectivă pentru omenire în viitor. De când oamenii au devenit convinși că organismele marine ar putea fi un aliment adecvat, au început să pescuiască moluște bivalve, moluște, alge marine și altele asemenea. Cu toate acestea, pe lângă alimentele directe, aceste „fructe de mare” sunt acum prelucrate de diverse industrii, utilizate în medicină, agricultură și alte industrii. În ultimele decenii, capturile de pescuit industrial au reprezentat aproximativ 16% din toate proteinele din dieta populației umane.
Pescuitul mondial și speciile de pești
Majoritatea pescuitului industrial marin se concentrează pe zone de rafturi productive. Pescuitul excesiv înseamnă că sunt luați mai mulți adulți din populație decât rata de reproducere naturală, ceea ce reduce atât populația globală de pești, cât și nivelul maxim de pescuit durabil pe termen lung. Deși pescuitul intensiv are loc în doar un sfert din oceanele lumii, capturile totale mondiale de pescuit comercial au scăzut cu peste 4 milioane de tone în 1990, de exemplu. A fost prima scădere majoră a capturilor mondiale din 1972. Există numeroase dovezi ale pescuitului excesiv și chiar al prăbușirii pescuitului, peste 30% din toate stocurile de pești fiind grav degradate și cel puțin încă 40% fiind capturate la limită.
Ponderea ecosistemelor marine în capturile mondiale de pescuit industrial
- raft mimotropic mări 35,6%
- rafturi tropicale mări 21,0%
- zone de curent de ieșire 20,9%
- zonele de coastă și ecosistemele de corali 18,7%
- ocean deschis 3,8%
Cea mai importantă piscicultură din lume
- ton cu aripioare albastre
- ton cu aripi
- hering
- cod
- cod
- macrou
- somon
- cambulă
- hamsii hamsii
- sardea
Printre peștii prinși se numără hering și hamsii, cod, macrou și ton în prim-plan. Marea problemă este așa-numitele capturi secundare, care sunt toate organisme marine care sunt capturate de pescari neplanificate în timpul pescuitului unei specii importante din punct de vedere economic și de obicei nu sunt utilizate (aproximativ 25% din capturile totale, aproximativ 25 de milioane de tone pe an). Capturile accidentale includ nu numai pești, ci și păsări, broaște țestoase, rechini și delfini.
Pe lângă pești, mamiferele marine, dar mai ales pescarul, au ocupat un loc important printre resursele vii ale oceanului. Pescuitul lor a avut loc recent și abia la sfârșitul secolului al XIX-lea a crescut la proporții industriale. În anii 60 ai secolului XX, această vânătoare a atins dimensiunea maximă (aproximativ 65 de mii de bucăți pe an, cu o greutate totală de 2,5 până la 3 milioane de tone). Acest lucru a dus la o scădere accentuată a numărului de balene. IWC, Comisia internațională pentru vânătoare de balene, fondată în 1946 pentru a reglementa vânătoarea de balene și mamiferele mari, a interzis vânătoarea comercială de balene în 1986. Cu toate acestea, Japonia și Islanda ocolesc această interdicție, iar Norvegia se angajează și în vânătoare comercială.